Συνταγές

Συνταγή για γρήγορη πίτσα με ψωμί του τοστ, μιξ τυριών και σπιτική μπεσαμέλ! Ένα γρήγορο σνακ!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά Για τη μπεσαμέλ 70 γρ. βούτυρο 1 σκ. σκόρδο 70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 ml γάλα, 3,5% αλάτι πιπέρι 1/3 κ.γ....

Πως να φτιάξετε πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με τυρί και μπέικον. Το αγγλικό μπέικον συναντά τις το ζεστό τυρί και μαζί δημιουργούν ένα κέικ, από το οποίο θες να απολαμβάνεις ένα κομμάτι κάθε μέρα.   Συστατικά 180 γρ. αλεύρι για όλες τις...

Η πιο εύκολη, νόστιμη και υγιεινή σαλάτα του καίσαρα που έχετε δοκιμάσει!   Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά Για τη μαρινάδα και το dressing 30 γρ. αντζούγιες, φιλέτα 1 σκ. σκόρδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι πιπέρι 3...

Οι τούρτες παγωτού είναι ό,τι καλύτερο για το καλοκαίρι. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε μία για την οικογένειάς σας χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά. ΥΛΙΚΑ: • 1 ερμόλ • 1 γάλα ζαχαρούχο • 1 γάλα εβαπορέ • 24 σαβαγιάρ • 3 κουταλιές ρόφημα κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Παίρνουμε το...

Και ποιος δεν έχει δοκιμάσει σπανακόπιτα; Είναι από τις πιο γνωστές πίτες στην Ελλάδα και όχι μόνο, μιας και έχει γίνει συνώνυμη με την Ελληνική κουζίνα. Υπάρχουν πάρα πολλές και διαφορετικές συνταγές για να φτιάξει κάποιος σπανακόπιτα ανάλογα κιόλας και από...

άντε αυτές τις πατατούλες σε τραπέζι, σε πάρτι ενηλίκων αλλά και σε παιδικό πάρτι και θα δείτε την πιατέλα να αδειάζει στο λεπτό. Είναι γιατί τρώγεται πολύ εύκολα με το χέρι, γιατί είναι νόστιμες και γλυκές σαν λουκουμάκια, γιατί είναι εθιστικές...

Ελληνική και εύκολη συνταγή για υγιεινή και θρεπτική σαλάτα με ανάμεικτα όσπρια! Μια χορτοφαγική επιλογή! Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 200 γρ. οσπριάδα 1 ντομάτα 1 αγγούρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι ...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, για να την απολαύσετε ως πρωινό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας με ψητό κρέας ή κοτόπουλο. Υλικά συνταγής 600 γρ. τυρί φέτα 400 γρ....

Αλατισμένη καραμέλα, σταγόνες σοκολάτας, κέικ και κακάο... Αγαπημένα υλικά που όλα μαζί φτιάχνουν το πιο λαχταριστό (και εντυπωσιακό) κέικ που φάγατε ποτέ! Ακολουθήστε τις οδηγίες και μαγέψτε μικρούς και μεγάλους με το κέικ σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα: Τι θα χρειαστούμε Για...

Μπορεί να δηλώνει σεφ, αλλά η αλήθεια είναι ότι λίγες φορές τον έχουμε δει να μαγειρεύει. Τις περισσότερες φορές ακούμε το όνομα Gordon Ramsay όταν πρόκειται για έντονη κριτική σε κάποιο εστιατόριο ή για βωμολοχίες στην εκπομπή του “Kitchen...