Αγαπώ πολύ το πρώτο γεύμα της ημέρας γιατί είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτομαι με το που ξυπνάω κάθε πρωί. Έχω μάθει πλέον καλά (σε αντίθεση με το παρελθόν που συνήθιζα να μην τρώω τίποτα γιατί θεωρούσα πως είναι...
Advertisements
Αν μικροί δεν πίνατε το γάλα σας, καιρός να ξανακερδίσετε τον χαμένο χρόνο. ΥΛΙΚΑ Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.σ. κοφτή αλάτι ½ κ.σ. ξύδι ¼ φλ. λιωμένο βούτυρο 1-1½ κούπες χλιαρό νερό Αλεύρι...
Advertisements
Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό αλλά και ένα ωραιότατο κυρίως πιάτο αν το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα. Υλικά 6 μπουτάκια κοτόπουλο, ξεκοκαλισμένα 1 αγγούρι, καθαρισμένο, χωρίς σπόρους, πολύ λεπτοκομμένο 200ml γιαούρτι στραγγιστό 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 ματσάκι φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μάραθο, ψιλοκομμένο χυμό και...
Advertisements
Δροσερή αυγοσαλάτα, ιδανική για σάντουιτς και σνακ. ΥΛΙΚΑ 6 αυγά, medium σε θερμοκρασία δωματίου 20 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 300 γρ. μαγιονέζα 40 γρ. αγγουράκι τουρσί 1 κ.σ. μουστάρδα, Dijon 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ξύδι,...
Advertisements
Πολλές φορές μετά το φαγητό θέλουμε να φάμε ένα γλυκό για να μας αλλάξει τη γεύση. Τι πιο νόστιμο και εύκολο από το να φτιάξουμε μπισκότα που δεν χρειάζονται ψήσιμο…. Υλικά 1 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ....
Advertisements
Ελάτε να διώξουμε τη μαυρίλα της Δευτέρας με τον πιο νόστιμο και λαχταριστό τρόπο, φτιάχνοντας αυτό το πεντανόστιμο πιάτο ζυμαρικών στο φούρνο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.   Υλικά 1 πακέτο πλατιά noodles αβγού 1/4 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κούπες τριμμένο τυρί τσένταρ 1...
Advertisements
Ένα φρουτένιο κέικ για εσένα, αλλά και τα παιδιά. Μία καλή ευκαιρία να απολαύσεις το αχλάδι πριν φύγει η εποχή του.   Συστατικά 4 φλιτζάνια αχλάδια, καθαρισμένα 2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουτ....
Advertisements
Ένα απολαυστικό γλυκό για να ιντριγκάρεις τον ουρανίσκο σου και να τον γλυκάνεις.   Συστατικά 3/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 αβγό 1 ασπράδι αβγού 1/4 κουτ....
Advertisements
Η σημερινή σαλάτα είναι μια πρόταση για κυρίως γεύμα, γιατί εκτός από υγιεινή είναι και χορταστική.  Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλή σε θερμίδες, ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα. Υλικά 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα φασόλια μαυρομάτικα 3 φλιτζάνια κομμένα μοβ λάχανο ...
Advertisements
Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα κάνει τους πάντες να γλείφουν τα δάχτυλα τους! Ένα από τα πιο γευστικά και λαχταριστά στοιχεία της ελληνικής κουζίνα είναι οι πίτες. Η συγκεκριμένη συνταγή για κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο θα σας κάνει να την...