Συνταγές

Μερίδες: 12, Προετοιμασία: 40΄, Αναμονή: 1½ ώρα, Ψήσιμο: 50΄-60΄ Ζύμη Ζυμώνουμε με τα χέρια όλα τα υλικά μαζί έτσι μέχρι να σχηματιστεί μία αρκετά μαλακή ζύμη. Εναλλακτικά, τα ζυμώνουμε στο μίξερ με το φτερό. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα. Μήλα Ανακατεύουμε όλα τα...

Ελάτε να διώξουμε τη μαυρίλα της Δευτέρας με τον πιο νόστιμο και λαχταριστό τρόπο, φτιάχνοντας αυτό το πεντανόστιμο πιάτο ζυμαρικών στο φούρνο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.   Υλικά 1 πακέτο πλατιά noodles αβγού 1/4 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κούπες τριμμένο τυρί τσένταρ 1...

Φτιάξτε τους αγαπημένους σας λουκουμάδες με μπανάνες! Ο απόλυτος γευστικός συνδυασμός!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 250 γρ. νερό, χλιαρό 6 γρ. μαγιά ξηρή 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. μπανάνες 360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/4 κ.γ. κανέλα 1 πρέζα γαρίφαλο ...

Αυτές οι γιαγιάδες τα ξέρουν όλα. Ό,τι και να τις ρωτήσετε έχουν μια «επιστημονική» απάντηση να σας δώσουν την οποία φυσικά γνωρίζουν από τη δική τους μαμά.  Κάπως έτσι, λοιπόν, έμαθαν και γνωρίζουν τι μπορούμε να κάνουν για να μην...

Πεντανόστιμο, ζουμερό και μαλακό στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια μαγειρεμένο σε μια υπέροχη σάλτσα. Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο, συνοδευμένο με πατάτες πουρέ, φούρνου ή τηγανιτές ή με ρύζι ή ζυμαρικό αρεσκείας σας, που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη...

Μια πεντανόστιμη συνταγή για ζουμερό γεμιστό στήθος κοτόπουλου με σπανάκι και τυρί κρέμα   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1/4 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη ...

Οι πατάτες είναι νόστιμες, το λιωμένο τυρί είναι πεντανόστιμο και τα δυο μαζί, είναι ένας γευστικός παράδεισος! Βάλτε τις πατάτες στο φούρνο, αντί να τις τηγανίσετε -θα είναι το ίδιο νόστιμες, αλλά περισσότερο υγιεινές.  Υλικά 6 μέτριες πατάτες, χοντροκομμένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.γλ. αλάτι 2...

Από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας, η κρεμμυδόσουπα είναι μία ιδανική επιλογή. Μην παραλείψετε το ψημένο ψωμί με την λιωμένη γραβιέρα από πάνω, ταιριάζει απόλυτα με τη σούπα και της προσθέτει γεύση. Υλικά 8 μεγάλα κρεμμύδια, σε ροδέλες 4 κουτ....

Η σημερινή συνταγή είναι τέλεια, γιατί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε στο ψυγείο σας. Που σημαίνει ότι για να φτιάξετε το τηγανητό ρύζι βάζετε τα λαχανικά που σας έχουν μείνει και φυσικά αυγό. Και αν δεν έχετε αυγό, δεν...

Μιαμ! Μιάμ! Υπέροχα σπιτικά σοκολατάκια Bounty με 3 υλικά! Απολαύστε! Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. τριμμένη καρύδα 400 γρ. σοκολάτα γάλακτος Εκτέλεση 1. Ρίχνουμε σε ένα μπόλ το ζαχαρούχο γάλα και την καρύδα και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να...