Συνταγές

Ένα πεντανόστιμο κρεμώδες κριθαρότο που μυρίζει θάλασσα και θυμάρι!   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ 10 γαρίδες, καθαρισμένες (κρατάμε τα κελύφη και το κεφάλι αλλά κόβουμε το σημείο με τα μάτια ) 100 ml Ελαιόλαδο 1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ...

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε. Η πιο γλυκιά τάρτα σοκολάτας. Σκέτος πειρασμός! Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε. Υλικά συνταγής 150 γρ. βούτυρο, φρέσκο 200 γρ. μαύρη ζάχαρη 200 γρ. αυγά 1 δόση...

Μια δοκιμή θα σας πείσει. Η σημερινή πίτα δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να τη φτιάξετε. Υλικά Φύλλα για πίτες 1/2 κιλό φέτα 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2...

Σας παρουσιάζουμε 7 Πεντανόστιμες Νηστίσιμες Συνταγές για την Μεγάλη Εβδομάδα   Μία ξεχωριστή συνταγή: Νηστίσιμη πίτα με πολύχρωμα λαχανικά Μια ξεχωριστή, νηστίσιμη πίτα με φρέσκα, πολύχρωμα λαχανικά και τραχανά που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα χλιαρή αλλά και κρύα. ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ   Νηστίσιμο τσουρέκι...

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο νόστιμα σφολιατίνια με γραβιέρα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! από το food blog aplessyntages Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 300 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 αυγό λάδι για το άλειμμα των φύλλων πάπρικα γλυκιά μαύρο...

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα πιτάκια με σπανάκι, χωρίς τυρί και με τραγανό φύλλο κρούστας! Τέλειο σνακ για όλες τις ώρες! Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθο 100 γρ. ελαιόλαδο 500 γρ. σπανάκι αλάτι πιπέρι 1 κ.σ....

Μια εύκολη και ιδιαίτερη συνταγή για αλμυρή τάρτα με μπέικον, μπόλικο τσένταρ και ψωμί που περίσσεψε!   Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 300 γρ. μπέικον, κομμάτι 1 κ.σ. ηλιέλαιο, προαιρετικά 1/4 ματσάκι μαϊντανό 6 αβγά, μέτρια 300 γρ. ντομάτα κονκασέ 100 γρ....

Μια ακόμα ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ ενόψει του Πάσχα Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 1 κιλό συκωταριά, αρνίσια 2 φέτες λεμόνι 2 φύλλα δάφνης αλάτι 10-15 κόκκους πιπεριού 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο ...

Λιγούρες; Θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά και 5 λεπτά για να φτιάξετε το τέλειο, σπιτικό γλυκό! Μην ντυθείτε για να τρέξετε στο περίπτερο για σοκολάτες. Φτιάξτε στο πι και φι ένα τέλειο κέικ σοκολάτας και μοιραστείτε το με καλή...

Μαραθόριζα, σέλινο και πιπεριά προσθέτουν γλύκα και ένταση στο ταπεινό όσπριο και μαζί με το ψητό καλαμάρι συνθέτουν ένα σαρακοστιανό γεύμα υψηλών προδιαγραφών.   Από τον Αστέριος Κουστούδης Υλικά 500 γρ. γίγαντες Πρεσπών, μουλιασμένοι αποβραδίς 2 ξερά κρεμμύδια, το ένα ολόκληρο, το...