Ελληνίδα Νοικοκυρά

Πολλές φορές θα έχετε παρατηρήσει που παρόλο που διατηρείτε καθαρό το ντουλάπι με τα τρόφιμα παρελαύνουν διαφόρων ειδών ζωύφια.   Η αλήθεια είναι πως δεν χάλασε κι ο κόσμος αν παρατηρήσετε μερικά ζωύφια σε μια συσκευασία. Αν όμως είναι κάτι που...

Θα έχετε δει αυτό το συρτάρι που υπάρχει κάτω από σχεδόν κάθε φούρνο. Είναι αυτό το συρτάρι που οι περισσότεροι από εμάς φυλάμε μέσα τα ταψιά ή άλλα μαγειρικά σκεύη.   Στην πραγματικότητα, όμως, το συρτάρι αυτό βρίσκεται εκεί για άλλο...

Το νούμερο ένα οικογενειακό φαγητό πρέπει να είναι το κοτόπουλο στο φούρνο γι’ αυτό η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκαλύπτει τα μυστικά του για να γίνει σαν λουκούμι.   Το συγκεκριμένο φαγητό έχει και τις δυσκολίες του, οι οποίες για να ξεπεραστούν...

Είναι ιδιαίτερα γευστικό και εύκολο ως προς τον τρόπο που μπορεί να το φτιάξει κάποιος. Εάν επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή γλυκού, αυτή είναι η ιδανικότερη   ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βαζουμε στο πυρξ η στο ταψι (30χ27ν) μια σειρα φρυγανιες...

Αγόρασες καινούργια ρούχα και ανυπομονείς να τα φορέσεις στην επόμενη έξοδο σου, και έτσι όπως τα βλέπεις όμορφα και κολλαρισμένα είναι λογικό να μην θέλεις να τα ρίξεις κατευθείαν στο πλυντήριο. Όμως υπάρχει πολύ σημαντικός λόγος για να το κάνεις αυτό. Δες ΕΔΩ γιατί τα...

Θέλεις να φτιάξεις ένα νόστιμο, δροσερό και γρήγορο γλυκό ψυγείου; Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου και είναι ιδανικό για όλες τις στιγμές της ημέρας, όπως το απόγευμα με τον καφέ, αλλά και το πρωί για ένα γλυκό...

Πεντανόστιμη τυρόπιτα στο τηγάνι με 2 τυριά, έτοιμη σε χρόνο μηδέν. Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά   Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν την τυρόπιτα γιατί εκτός από πεντανόστιμη, είναι και το ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες. Από το πρωί με...

Μια εναλλακτική συνταγή για να φτιάξετε γλώσσες στο τηγάνι με κρασί και μυρωδικά   Από το gastronomos.gr   Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας, περίπου 150 γρ. το καθένα 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 120 ml λευκό ξηρό κρασί 1 κουτ. σούπας μαϊντανός, ψιλοκομμένος ξύσμα από...

Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα: Μια πεντανόστιμη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε     Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. γιαούρτι 1/2 κ.γ. αλάτι 1 αυγό Για τη γέμιση κοτόπουλου με...

Γλυκά bao buns: Aφράτα ψωμάκια γεμιστά με πραλίνα, φρούτα του δάσους και φουντούκια   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Υλικά Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 γρ. μαγιά ξηρή 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 180 γρ....