Χαρακτηριστικό των βρασμένων καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό.   Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, γιατί τα καρότα σε συνδυασμό με το λάχανο όχι μόνο δεν ανεβάζουν το ζάχαρο,...
Advertisements
Η απώλεια βάρους είναι ένα ζήτημα που απασχολεί μεγάλο αριθμό γυναικών και παρά τις προσπάθειες που κάνουμε, δεν τα καταφέρνουμε. Μπορεί να φταίει η κακή διατροφή, ή  η έλλειψη σωματικής άσκησης. Υπάρχει περίπτωση, όμως, η αιτία να κρύβεται σ'...
Advertisements
Η διατροφή, ως γνωστόν, καθορίζει σε σημαντικό βαθμό την υγεία αλλά και την εμφάνισή μας. Το ταχίνι, σύμφωνα με μελέτες των τελευταίων ετών, είναι αρωγός στην προσπάθεια αυτή. Πρόκειται για ένα πρωτογενές τρόφιμο που είναι 100% αλεσμένο σουσάμι και...
Advertisements
Καθημερινά «βομβαρδίζεστε» με πληροφορίες για το πώς να είστε σε φόρμα και τι πρέπει να κάνετε για να αποκτήσετε ένα καλλίγραμμο κορμί με γυμνασμένους κοιλιακούς. Τι ισχύει στην πραγματικότητα και τι όχι; Η λάθος συμβουλή: Τα ροκανίσματα είναι ο καλύτερος τρόπος...
Advertisements
Μια σούπα βρίσκεται πάντα στην κορυφή των προτιμήσεών μας όταν το κρυολόγημα μας χτυπά την πόρτα. Ποια είναι, όμως, τα οφέλη της; Όταν η μύτη «τρέχει», το θερμόμετρο ξεφεύγει από το 36,6, το κεφάλι πονάει και το στομάχι μας δεν...
Advertisements
Δεν ζούμε, τρέχουμε. Όλο τρέχουμε, κάτι να προλάβουμε, κάτι να κάνουμε, κάποιον να δούμε, κάτι να πληρώσουμε, κάτι να ακούσουμε, κάτι να μάθουμε, κάτι να διαβάσουμε, κάτι. Απ’ τη στιγμή που ανοίγουμε τα μάτια μας μέχρι να τα κλείσουμε, τρέχουμε.   Ακόμα και...
Advertisements
Το πρώτο φαΐ του ανθρώπου το γάλα, αλλά και βασική, πλήρης και θρεπτική τροφή σε όλη του τη ζωή, έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας, στο σπίτι και στο βουνό.   Ένα πιάτο νοστιμότατο βραστόγαλο κάθε πρωί,...
Advertisements
Ο Όμηρος το ανέφερε ως «δώρο των θεών». Και μάλλον δεν είχε άδικο.   Η γλυκιά, αρωματική, ζουμερή και μαλακή σάρκα του αχλαδιού, κάνει αυτό το φρούτο ιδιαίτερα αγαπητό, ενώ τα σημαντικά του διατροφικά οφέλη, το κάνουν σημαντικό «σύμμαχο» της υγείας...
Advertisements
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια κατάσταση όπου τα οξέα του στομάχου ρέουν προς τα πάνω, προς τον οισοφάγο. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν βήχα, ναυτία, βραχνάδα, ρέψιμο, πονόλαιμο και αίσθημα παλινδρόμησης υγρών. Τα συμπτώματα στην γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μειώνονται, εφόσον αποφεύγετε...
Advertisements
Μπέργκερ, σουβλάκια, τηγανητές πατάτες, χοτ ντογκ… Άκρως απολαυστικά, τόσο που πολλοί έχουν ευχηθεί να μπορούσαν να τρέφονται μόνο με αυτά. Τι θα γινόταν, άραγε, αν τα βάζαμε καθημερινά στο τραπέζι μας; Καταστρέφεται η χλωρίδα του εντέρου Στο έντερό μας ζουν καλά...