Διατροφή

Με την υγεία μας και οτιδήποτε την αφορά να αποτελεί το νούμερο ένα θέμα συζήτησης, τα σχολεία και όλα τα εκπαιδευτικά ιδρύματα της χώρας να κλείνουν και εμάς να αναζητούμε πώς μπορούμε να προστατευτούμε, η διατροφή μας μετατρέπεται στον πιο...

Η κατανάλωση ενός μήλου ημερησίως βοηθά στην καύση του λίπους στην κοιλιά, ενώ μπορεί να συμβάλει και στην απώλεια βάρους που μπορεί να φτάσει ακόμα και τα τέσσερα κιλά ετησίως. Το περιεχόμενο του φρούτου αυτού σε φυτικές ίνες δημιουργεί το αίσθημα της πλήρωσης κι έτσι η κατανάλωσή του...

Θρεπτικό, νόστιμο και δυναμωτικό, το πράσινο φυλλώδες λαχανικό βγαίνει νικητής ανάμεσα σε πολλά άλλα για τις ευεργετικές ιδιότητες που προσφέρει στην υγεία μας και μπορεί να αποτελέσει ασπίδα σε πολλές νόσους. Προσθέστε το λοιπόν στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα και...

Ο πασατέμπος είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακς που απολαμβάνουμε στα θερινά σινεμά ή παρακολουθώντας μια ταινία στον καναπέ μας. Εκτός όμως από διασκεδαστική η κατανάλωση πασατέμπου είναι και υγιεινή συνήθεια. Ένα τέταρτο φλιτζανιού πασατέμπου παρέχει περίπου 150 θερμίδες,...

Το εσκαρόλ (ή αλλιώς σκαρόλη) είναι ένα λαχανικό βελγικής καταγωγής και το όνομα του προέρχεται από το γαλλικό escarole. Παράγεται όλο τον χρόνο, αν και η εποχή του είναι το καλοκαίρι και συγκεκριμένα από τον Ιούνιο μέχρι και τον Οκτώβριο, που η παραγωγή...

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες, τεχνητές ή φυσικές, που εμποδίζουν και επιβραδύνουν την βλάβη των κυττάρων και των ιστών, προσβάλλοντας τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες, που καταπολεμούν τα αντιοξειδωτικά, είναι μόρια που έχουν μη ζευγαρωμένο ηλεκτρόνιο. Οι ελεύθερες ρίζες είναι φυσικά...

Μπορεί να χρησιμοποιείτε τις καλύτερες κρέμες και την καλύτερη θεραπευτική αγωγή, όμως εάν δεν ακολουθείτε ταυτόχρονα και μια υγιεινή διατροφή, τότε το δέρμα σας δεν θα φαίνεται νεότερο. Με απλά λόγια η περιποίηση του δέρματος δεν αφορά μόνο αυτό που...

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί νιώθετε φούσκωμα μετά το φαγητό, παρότι δεν έχετε φάει πάρα πολύ; Η αιτία μπορεί να είναι μερικά τρόφιμα και ροφήματα (ή τα συστατικά τους), ορισμένα από τα οποία είναι εντελώς απρόσμενα.   Όπως εξηγεί η διαιτολόγος-διατροφολόγος Dr. Anna...

Όπως ξέρουμε από πρώτο χέρι οι περισσότεροι, το τσιμπολόγημα είναι ένας από τους βασικούς λόγους που βλέπουμε το σωματικό μας βάρος να αυξάνεται, αλλά και η αιτία που δεν καταφέρνουμε να αδυνατίσουμε ενώ κάνουμε δίαιτα. Το τσιμπολόγημα χαρακτηρίζεται από ακανόνιστη κατανάλωση...

Βαρεθήκατε το αυγό και το κοτόπουλο; Υπάρχουν δεκάδες ακόμη επιλογές για να πάρετε τις πρωτεΐνες που χρειάζεται ο οργανισμός σας και μάλιστα πολλές από αυτές είναι φυτικές και εξαιρετικά θρεπτικές. Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικό δομικό συστατικό κάθε κυττάρου του σώματος. Τα μαλλιά και...