Συνταγές

Μια συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Όσοι θέλετε κάτι γρήγορο και νόστιμο για σήμερα το μεσημέρι η συνταγή που σας προτείνουμε είναι η ιδανική επιλογή. Φτιάχνεται με λίγα υλικά και παρόλα αυτά είναι τόσο νόστιμη που θα ικανοποιήσει και...

Αν μας έδιναν 1 ευρώ για κάθε φορά που ακούμε αυτή την φράση από τα μικρά μας, θα ήμασταν πιο πλούσιες και από την Κιμ Καρντάσιαν! Δυστυχώς, τα περισσότερα παιδιά έχουν μια σχέση μίσους με τα όσπρια από μικρή...

Η συνταγή είναι τόσο εύκολη, δεδομένου ότι θα σας πάρει μόνο 5 λεπτά για να την φτιάξετε. Μερικοί ψήνουν την πίτα μαζί με τα κουκούτσια για καλύτερο άρωμα, ωστόσο, εσείς μπορείτε να τα αφαιρέσετε. Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα...

Υλικά: ¾ κιλού σπανάκι 1/4 κιλού μπέικον Τριμμένα τυριά (γκούντα, ρεγκάτο, γραβιέρα) 5-6 φέτες ζαμπόν, για μια στρώση στο πυρέξ) 1-2 κουτ. της σούπας βούτυρο Λίγη τριμμένη φρυγανιά Μπεσαμέλ Αλάτι- πιπέρι Εκτέλεση: Βάζετε σε ένα τηγάνι το σπανάκι μαζί με το ψιλοκομμένο μπέικον, το βούτυρο, αλάτι και πιπέρι. Όταν απορροφήσει...

Μπορεί να σας ακούγεται παράταιρο, ο παραπάνω εκρηκτικός συνδυασμός όμως υπόσχεται να ταξιδέψει τον ουρανίσκο σας στα πιο εξωτικά μέρη. Η βελουτέ αυτή σούπα είναι ό,τι πρέπει για ένα ζεστό, χειμωνιάτικο γεύμα και σίγουρα θα είναι μια πρωτότυπη και πεντανόστιμη...

Τα πιο νόστιμα φθινοπωρινά cookies για εκείνες τις... ξαφνικές λιγούρες! Υλικά: 1 φλιτζάνι καρύδια 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου αλάτι 2 μπαστούνια (1 φλιτζάνι) αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αβγά 1 κουταλιά εκχύλισμα...

Μια υγιεινή συνταγή για ένα «απαγορευμένο» φαγητό. Οι πατάτες φούρνου δεν είναι και η πρώτη επιλογή των διατροφολόγων για ένα υγιεινό γεύμα, υπάρχει όμως μια συνταγή που τους δίνει την ίδια νοστιμιά με λιγότερες θερμίδες και λίπη, για να μπορείτε...

Αν τα βλέπετε όλα κόκκινα, είναι από την πιπεριά και την πάπρικα. Υλικά 2 φιλέτα ψαρονέφρι κομμένα σε φιλετάκια 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο αλάτι Για τη σάλτσα πιπεριά 4 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο 2...

Μια παραλλαγή από τοπικό πιάτο της Μυτιλήνης. Υλικά 12 πατάτες μέτριες καλά πλυμένες 1 κιλό χταπόδι, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι λάδι 1 φύλλο δάφνης 5-6 κόκκους...

Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι σε φέτες 1 ξηρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 10 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. λάδι Αλάτι/Πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα βαθύ τηγάνι, τσιγαρίστε το κρεμμυδάκι. Προσθέστε το ψαρονέφρι και αφήστε το να...