Συνταγές

Το αγαπημένο μας φαγητό γίνεται ακόμα πιο νόστιμο. Τι πατάτες είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Σήμερα τις μαγειρεύουμε με μπύρα. Υλικά 1 κιλό πατάτες 250 ml μπύρα Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Δεντρολίβανο Μια σκελίδα σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε....

Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό σοκολάτας για την οικογένειά σας, γρήγορα και εύκολα; Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και να είστε σίγουροι, ότι δεν θα περισσέψει ούτε ένα κομμάτι από το σοκολατένιο λαχταριστό γλυκό! ΥΛΙΚΑ • 250 γραμ. τυρί philadelphia • 1 κουτί ermol •...

Για πολλούς ανθρώπους το κόψιμο κρεμμυδιών αποτελεί δύσκολη υπόθεση. Από τη μία, φταίει το γεγονός ότι μπορούν να σε κάνουν να κλαις χωρίς να μπορείς να σταματήσεις και, μέχρι να τελειώσεις τις προετοιμασίες του φαγητού, να καταλήγεις να έχεις...

Αν στην ερώτηση «ποιο είναι το αγαπημένο σου πιάτο;» απαντάς -με τύψεις- «η καρμπονάρα» ή «οτιδήποτε με κρέμα γάλακτος», τότε σου έχουμε καλά νέα! Μπορείς να φτιάξεις μια εξίσου νόστιμη μακαρονάδα με κρεμώδη υφή αλλά πολύ λιγότερες θερμίδες. Plus: H συνταγή περιέχει...

Το λεμόνι δίνει άρωμα, γεύση και δροσιά στα γλυκά μας. Εδώ το χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη και αρωματική τάρτα. Υλικά Για τη ζύµη 250γρ. αλεύρι σκληρό 25γρ. ζάχαρη άχνη 125γρ. βούτυρο, σε κυβάκια 1 κρόκο αβγού 1-2...

Σήμερα μαγειρεύουμε πεντανόστιμο γαύρο στο φούρνο με σάλτσα μουστάρδας και ζεστή πατατοσαλάτα Πεντανόστιμος γαύρος φουρνιστός με σκορδάτη σάλτσα μουστάρδας-λεμονιού σερβιρισμένος με μια ελαφρώς όξινη ζεστή πατατοσαλάτα με ελιές και άρωμα λεμονιού. Μια εύκολη και απλή συνταγή της Ν. Ισμυρνόγλου για...

Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν για όλη την οικογένεια Υλικά Για 4-6 άτομα 4 γλυκοπατάτες κομμένες σε φέτες 1/2 εκ 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια γάλα 1 1/2...

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο, για να την απολαύσετε ως πρωινό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας με ψητό κρέας ή κοτόπουλο. Υλικά συνταγής 600 γρ. τυρί φέτα 400 γρ....

Πανεύκολο και γρήγορο στη παρασκευή του, υπέροχο και φανταστικό στη γεύση και την εμφάνισή του, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μια συνταγή (από εδώ) που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε! Υλικά συνταγής 5 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. + 2...

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που συνδυάζει αρμονικά τη φέτα στη γέμιση του φιλέτου με τη σάλτσα pesto. Υλικά 2 ψαρονέφρια μέτρια Για τη γέμιση 150γρ. φέτα 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του...