Συνταγές

Φτιάξτε την αγαπημένη σας τούρτα παγωτό με απλά και εύκολα υλικά Υλικά Για 6-8 άτομα Για την βάση 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 500 γραμμάρια παγωτό μπισκότο κρέμα Για το παγωτό μπισκότο - κρέμα 2 φακελάκια σαντιγί σε...

Τα μανιτάρια δεν ταιριάζουν πολύ μόνο σε ριζότο αλλά και με το κριθαράκι. Η γραβιέρα, το σύγκλινο και η κρέμα γάλακτος θα του δώσουν ακόμη περισσότερη γεύση. Προτείνουμε να το απολαύσετε όσο είναι ζεστό. Υλικά 500γρ. κριθαράκι χοντρό 500γρ. μανιτάρια διάφορα (βασιλομανίταρα, κανθαρέλες...

Τον τελευταίο καιρό τα burgers είναι παντού! Το ένα μαγαζί ανοίγει μετά το άλλο, σε κάθε γειτονιά της πόλης. Ποιο είναι όμως το καλύτερο; Το σπιτικό βέβαια!Υλικά 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι (μεσαίου μεγέθους), ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες φρυγανιά 4tbsp 120ml. γάλα Λάδι...

Τα μανιτάρια δίνουν μια ξεχωριστή γεύση στο φαγητό και με άνεση υποκαθιστούν τον κιμά που είναι απαραίτητος στην πατροπαράδοτη συνταγή του μουσακά. Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, σε λεπτές φέτες 750γρ. μανιτάρια φρέσκα, καθαρισμένα, ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2...

Μία υπέροχη συνταγή για γουβαρλάκια με τόνο, που αξίζει να δοκιμάσετε!   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ 250 γρ. τόνο, κονσέρβα σε νερό 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κυβάκια ¼ μάτσο μαϊντανό , ψιλοκομμένο ½...

Οι τοματοκεφτέδες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ορεκτικά/εδέσματα, και αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή από την Σαντορίνη. Πρόκειται για μια θεσπέσια συνταγή για τοματοκεφτέδες, τους οποίους μπορεί να έχετε δοκιμάσει αν έχετε ταξιδέψει στη Σαντορίνη μας. Τα...

Θέλετε να χάσετε θερμίδες και να αποτοξινωθείτε; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε την πιο νόστιμη και θρεπτική σούπα αποτοξίνωσης εύκολα και γρήγορα! ΥΛΙΚΑ: • 1 κουτι ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα) • 2-3 κλωνάρια σέλινο • 1-2 κλωναράκια μαϊντανό • 1-2 πατάτες •...

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με βασικά υλικά που έχετε στην κουζίνα σας!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 αβγά, μέτρια αλάτι πιπέρι 2 φέτες μπέικον 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 300 γρ. κοτόπουλο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει ...

Μια υπέροχη νηστίσιμη συνταγή για την διάρκεια της Σαρακοστής. Από την Νίκη Χρυσανθίδου   Υλικά 8-10 μέτρια καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες πάχους 2 εκ. 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 πράσα, σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες ...

Ένας γρήγορος τρόπος να απολαύσεις τον μπακαλιάρο σε μία από τις νοστιμότερες συνταγές του.   Από το tasty-guide.gr   Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κοφτή κ.σ. μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. ροζ πιπέρι 2...