Η Άνοια και η νόσος Αλτσχάιμερ: Η επιδημία του 21ου αιώνα.   Στις αναπτυγμένες χώρες, η αύξηση του προσδόκιμου επιβίωσης έφερε στο προσκήνιο την Άνοια (α στερητικό + νους) με ποιο συχνή μορφή τη νόσο Αλτσχάιμερ σαν ένα μείζον ιατρικό, κοινωνικό και οικονομικό πρόβλημα. Παγκοσμίως, στις μέρες μας...
Advertisements
Πολλές φορές η έλλειψη χρόνου μας σπρώχνει σε πιο «εύκολες λύσεις» για το φαγητό τις ημέρας. Προμαγειρεμένο ή κατεψυγμένο φαγητό, συσκευασμένα τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ ή απλά street food (σουβλάκι, χοτ ντογκ, μπέργκερ, πίτσα) γιατί «δεν πρόλαβα πάλι να μαγειρέψω»...
Advertisements
Μετά από καιρό κι έπειτα από τόσο επιμονή και υπομονή, κατάφερες με επιτυχία να ολοκληρώσεις το στόχο σου και να χάσεις τα κιλά που ήθελες. Οπότε τέρμα η δίαιτα και οι αυστηρές στερήσεις. Τώρα ξεκινούν οι ανησυχίες και οι προβληματισμοί...
Advertisements
Υπάρχουν στιγμές που τίποτα δεν μας δίνει χαρά. Ο κόσμος χάνει τη γοητεία του, τα τραγούδια χάνουν τη μουσική τους και η χαρά των γύρω μας δεν είναι πια μεταδοτική. Κατά τις στιγμές αυτές δεν είναι εύκολο να προχωρήσουμε...
Advertisements
Η κατακράτηση νερού, επίσης γνωστή ως κατακράτηση υγρών, αναφέρεται στην υπερβολική συσσώρευση υγρού στο κυκλοφορικό σύστημα, τους ιστούς του σώματος, ή τις κοιλότητές του. Έως και το 70% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό. Υπάρχει νερό, τόσο εντός όσο και...
Advertisements
Αισθάνεσαι πολλές φορές κόπωση, νιώθεις πως δεν μπορείς να συγκεντρωθείς ή αντιλαμβάνεσαι τη διάθεσή σου πεσμένη; Ίσως είναι ένα από τα καμπανάκια πως ο οργανισμός σου δεν παίρνει επαρκείς ποσότητες από κάποιες βιταμίνες. Ζητήσαμε από το διαιτολόγο διατροφολόγο Νικόλαο Κριαρά...
Advertisements
Το να χρησιμοποιείτε βότανα και μπαχαρικά στην μαγειρική είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε την γεύση και την εμφάνιση ενός πιάτου χωρίς την προσθήκη νατρίου (αλάτι), αλλά και ένας εξαιρετικός τρόπος για να πάρετε πρόσθετες θρεπτικές ουσίες...
Advertisements
Αν και τα άτομα με νευρική ανορεξία κατά κανόνα αρνούνται ότι έχουν κάποιο πρόβλημα, η αλήθεια είναι ότι η ασθένεια αυτή είναι σοβαρή και δυνητικά θανατηφόρα. Το φαγητό και τα θέματα που σχετίζονται με το βάρος είναι συμπτώματα κάτι...
Advertisements
Οι πωλήσεις γάλακτος μη ζωικής προέλευσης έχουν αυξηθεί κατά 61% τα τελευταία πέντε χρόνια, σύμφωνα με σχετικές έρευνες. Είναι χαρακτηριστικό ότι περίπου το 20% των Αμερικανών δηλώνουν ότι έχουν μειώσει τη κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων για λόγους υγείας. Αν και η δυσανεξία στη λακτόζη αποτελεί...
Advertisements
Ξέρατε ότι η αίσθηση της οσμής και της γεύσης φθίνουν όσο μεγαλώνουμε; Η αλλαγή μπορεί να είναι τόσο σταδιακή ώστε να μην την καταλαβαίνουμε, αυτό όμως δε σημαίνει ότι δεν συμβαίνει. Κι όσο παρατηρείται σε μεγαλύτερο βαθμό η απώλειά...