Διατροφή

Αφού ολοκληρώσατε τη δίαιτα και φτάσατε στο επιθυμητό βάρος, το ζητούμενο είναι να μείνετε στα ίδια κιλά. Άλλωστε, η επιτυχία ενός διατροφικού προγράμματος δεν εξαρτάται μόνο από την απώλεια βάρους αλλά και από τη διάρκεια του αποτελέσματος. Η συντήρηση ενός...

Τα τριγλυκερίδια είναι λιπίδια που παρέχουν στον οργανισμό την ενέργεια που χρειάζεται για τον μεταβολισμό. Αποτελούν την πιο κοινή μορφή λίπους στο σώμα και είναι το κύριο συστατικό σε φυτικά έλαια και ζωικά λίπη. Σε υψηλά επίπεδα ωστόσο, αποτελούν παράγοντα κινδύνου αθηροσκλήρωσης,...

Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων υγείας, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Τα αντιοξειδωτικά που έχει ο καφές αποτελούν μέρος ενός τύπου οξέος (chlorine genic acid) το οποίο βρίσκεται και σε πολλά φρούτα που...

Αν «ξινίζετε» στην ιδέα να φάτε ένα ακτινίδιο, διαβάστε για τα οφέλη του στην υγεία σας και ίσως αλλάξετε γνώμη. Με επικρατέστερο τόπο καταγωγής την Κίνα, το ακτινίδιο ταξίδεψε μετά τον 19ο αιώνα στη Βρετανία και τη Νέα Ζηλανδία, της...

Ως δυσκοιλιότητα περιγράφεται γενικά η κατάσταση κατά την οποία ένα άτομο έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις του παχέος εντέρου την εβδομάδα. Και παρόλο που η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από ιατρικές παθήσεις (υποθυρεοειδισμός, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου), φάρμακα (παυσίπονα, αντικαταθλιπτικά) και άλλους...

Υδατάνθρακες ή αλλιώς το πιο παρεξηγημένο συστατικό που θα συναντήσεις στην τροφή σου. Μπορεί, λοιπόν, να θεωρούνται ως το πιο κακό (και βλαβερό) παιδί μίας δίαιτας, όμως, στην πραγματικότητα, αν τους καταναλώσεις σε λογικά πλαίσια, μόνο καλό έχουν να σου...

Η σωστή επιλογή τροφίμων, σε συνδυασμό με τη σωστή ποσότητα, είναι το κλειδί για μια μακρά και υγιή ζωή. Ανά περιόδους, όμως, αλλάζουν οι διατροφικές μας ανάγκες και οφείλουμε κάθε φορά να προσαρμοζόμαστε στα νέα διατροφικά δεδομένα προκειμένου να διαφυλάττουμε την...

Όσο καλή και να είναι η διάθεσή σας να περιορίσετε τις μερίδες του γεύματός σας, οι περιπτώσεις που υποκύπτετε στις λιγούρες και τσιμπολογάτε είναι συχνές και δύσκολο να τις περιορίσετε. Τι μπορείτε να κάνετε γι’ αυτό; Η όρεξη είναι αίσθημα...

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που οι ιώσεις και το κρυολόγημα έχουν την τιμητική τους, γι’αυτό είναι απαραίτητο να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας. Για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της γρίπης χρειάζεται πρωτίστως ξεκούραση και καλό φαγητό. Ο όρος όμως «καλό φαγητό» έχει συνήθως υποκειμενική εξήγηση,...

Τα ροφήματα παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην προσπάθεια απώλειας σωματικού βάρους, διότι συμβάλλουν στη ρύθμιση της πείνας, ενώ ενυδατώνουν τον οργανισμό και συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του. Ποια ροφήματα όμως είναι κατάλληλα για να εντάξει κάποιος στο καθημερινό του διαιτολόγιο...