Διατροφή

Η διατροφή των γιορτών μόνο υγιεινή δε θα την λέγαμε. Αλλά ανάμεσα στις μεγάλες μερίδες, την γιορτινή κατανάλωση ζάχαρης και μερικά επιπλέον ποτήρια κρασί, υπάρχουν κάποιες εορταστικές τροφές που είναι αρκετά απαράμιλλες στο τμήμα διατροφής: Τα μπαχαρικά και τα...

Μπορεί να μην του δίνετε μεγάλη σημασία, αλλά το συκώτι σας εργάζεται σκληρά όλο το εικοσιτετράωρο. Διάφορες επιπλοκές και σοβαρά προβλήματα μπορεί να προκύψουν αν δεν φροντίζετε κι εσείς την λειτουργία του. Μερικές από τις κύριες λειτουργίες που εκτελεί το...

Τα Χριστούγεννα είναι μοναδική ευκαιρία για να γιορτάσουμε με την οικογένεια και τους φίλους μας, απολαμβάνοντας ξεχωριστά εδέσματα και λίγο αλκοόλ περισσότερο απ’ όσο συνήθως. Οι υπερβολές, όμως, μπορεί να έχουν  απρόβλεπτες συνέπειες που φτάνουν έως την καρδιά.   Ένας από...

Τα σνακ είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, καθώς σας δίνουν ενέργεια κατά τη διάρκεια όλης της ημέρας και σας βοηθούν να μένετε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας. Παρόλο αυτά, υπάρχουν κάποιοι μύθοι γύρω από τα σνακ, οι οποίοι...

Τα ιχθυέλαια παράγονται από τη σάρκα λιπαρών ψαριών όπως ο σολομός, η ρέγκα, το σκουμπρί, η πέστροφα και η σαρδέλα. Είναι πολύ πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ΕPA (εικοσιπεντανοϊκό οξύ) και DHA (δοκοσαεξανοϊκό οξύ), τα οποία είναι σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία. Ειδικότερα, συμβάλλουν στην...

Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βότανο, που σχετίζεται με το κρεμμύδι, το πράσο και το σχοινόπρασο. Χρησιμοποιείται συνήθως για παθήσεις, που σχετίζονται με την καρδιά και το αίμα. Το σκόρδο περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται αλλικίνη (allicin). Αυτή είναι...

Η πέψη είναι ένα αρκετά περίπλοκο σύστημα και οι κοινές διαταραχές του πεπτικού συστήματος, όπως η καούρα, η παλινδρόμηση, η ναυτία, τα αέρια, οι κράμπες στο στομάχι και δυσκοιλιότητα, ταλαιπωρούν πολλούς από εμάς καθημερινά. Το ντουλάπι της κουζίνας μας φαίνεται...

Τώρα που ο χειμώνας είναι και οι θερμοκρασίες έχουν πέσει, η απόλαυση μιας κούπας τσάι αποτελεί μια από τις αγαπημένες στιγμές της ημέρας. Και από τη στιγμή που υπάρχουν τόσες πολλές γεύσεις για να επιλέξεις, το τσάι καλύπτει... κάθε γούστο. Αυτό...

Κάθε χειμώνα, εποχή που δημιουργούνται οι κατάλληλες συνθήκες για την κυκλοφορία ποικίλων ιών, θέλουμε να ενισχύσουμε τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Δε χρειάζεται βέβαια να προβούμε σε υπερβολικές παρεμβάσεις, καθώς με τις σωστές διατροφικές συνήθειες, θα καταφέρουμε να πετύχουμε...

Η ινομυαλγία είναι μία διαταραχή η οποία χαρακτηρίζεται από χρόνιο διάχυτο πόνο. Εκτός από τον πόνο συνυπάρχουν και άλλα συμπτώματα, όπως δυσκαμψία, κόπωση, διακοπτόμενος και μη αναζωογονητικός ύπνος, διαταραχές μνήμης, άγχος, κατάθλιψη, ημικρανίες , ευερέθιστο έντερο, κοιλιακά άλγη κ.ά. Η ινομυαλγία αναγνωρίστηκε ως ξεχωριστή νοσολογική...