Συνταγές

6 πανέξυπνοι τρόποι για να γλιτώσετε κόπο και χρόνο με την μαγειρική σας Η φροντίδα μιας οικογένειας είναι δουλειά 24ωρη και απαιτητική που εδράζεται κυρίως στην κουζίνα. Δείτε μερικούς πανέξυπνους τρόπους να γλιτώσετε κόπο και χρόνο στην κουζίνα. Πώς να ξεφλουδίσετε...

Είναι ότι πιο νόστιμο έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Όταν το κοτόπουλο συνοδεύεται από τα αμύγδαλα και τα δαμάσκηνα είναι ότ,ι πιο νόστιμο έχουμε δοκιμάσει. Υλικά 500 γραμμάρια κοτόπουλο ολόκληρο 2 κομμάτια τζίντζερ 1 κρεμμύδι 200 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα 100 γραμμάρια αμύγδαλα ...

Φτιάξτε πεντανόστιμα πιτάκια με μάραθο και σπανάκι με εύκολο σπιτικό φύλλο! Ιδανικό και για ορεκτικό! Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά Για τη ζύμη 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 300 γρ. νερό, χλιαρό 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί 550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι ...

Αφράτοι, πικάντικοι και αρωματικοί ρεβιθοκεφτέδες, που συνοδεύονται ιδανικά με ζεστές πιτούλες, ψιλοκομμένα λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα με ταχίνι και γιαούρτι. Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι...

Χρειαζόμαστε μόνο 3 υλικά και είναι έτοιμο... Γιατί να αγοράζουμε παγωτά απ έξω αφού με μόλις 3 υλικά μπορούμε να φτιάξουμε και να απολαύσουμε το δικό μας παγωτό; Αν και εσείς θέλετε να μάθετε τη συναγή απλά συνεχίστε την ανάγνωση. Υλικά ...

Η πιο εύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Ομελέτα με πατάτες, η συνταγή από την Ισπανία. Γρήγορη, με υλικά που έχετε στο σπίτι. Ό,τι πρέπει για ένα μεσημεριανό γεύμα. Δοκιμάστε την! Υλικά συνταγής 6 αυγά 250 γρ. βούτυρο,...

Θέλεις να φτιάξεις μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου και δεν ξέρεις πώς να τον μαγειρέψεις; Ο Λευτέρης Σουλτάτος σου έχει την συνταγή. Ο αγαπητός σεφ που τον γνωρίσαμε κυρίως μέσα από την σχέση του με την ηθοποιό Βάσω Λασκαράκη, μπήκε στην...

Συνδυασμός δροσερών και εξωτικών λαχανικών που γεμίζει με χρώματα και βιταμίνες το τραπέζι μας. Υλικά φύλλα πράσινης σαλάτας 1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1 ντομάτα σε λωρίδες 4 ροδέλες ανανάς σε κονσέρβα κομμένες σε κομματάκια 1 αβοκάντο σε ροδέλες φύλλα φρέσκου κόλιαντρου Για το Dressing 2 κουταλιές σησαμέλαιο 3...

Μιλάμε για το κέικ που φουσκώνει μόνο του. Πρόκειται για ένα πραγματικά εύκολο κέικ πορτοκαλιού, με λίγα υλικά, που λύνει τα χέρια σε όσους κάνουν όλα τα ''άμπρα-κατάμπρα μαγικά'' για να φουσκώσει το κέικ τους,αλλά εκείνο δεν υπακούει. Τι χρειαζόμαστε: 250 ml...

Νοστιμότατη συνταγή, για ψητό κοτόπουλο σχάρας (ή στο γκριλ) με γεύση ανατολής. Μαριναρισμένο σε γλυκόξινη μαρινάδα, που θυμίζει έντονα τεριγιάκι. Προετοιμασία: 5 λεπτά και ο χρόνος για το μαρινάρισμα Μαγείρεμα: 40 λεπτά | Σύνολο: 45 λεπτά και ο χρόνος για το...