Ελληνίδα Νοικοκυρά

Οι γυναίκες αφιερώνουμε κατά μέσο όρο 4,5 ώρες την ημέρα στις δουλειές του σπιτιού και την φροντίδα των παιδιών. Αν μέσα σε όλο αυτό είμαστε και εργαζόμενες, τότε η μέρα μας μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ. Επειδή η λύση...

Αρωματική με κρατσανιστό φύλλο και χορταστική. Αυτή η κρεμμυδόπιτα είναι το απόλυτο σνακ για όλες τις ώρες.   Από τον Λάμπρο Βακιάρο Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί (6 τεμάχια) 800γρ. ξερό κρεμμύδι, σε λωρίδες 300γρ. πράσο, σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες...

Φαντάζομαι είναι σύνηθες φαινόμενο σε αρκετά νοικοκυριά, το γεγονός ότι ένα μικρό συρτάρι κουζίνας δε μπορεί να χωρέσει όλα τα μαχαίρια. Ειδικά τα μεγάλα μαχαίρια του ψωμιού. Μπορούμε να αφαιρέσουμε τελείως τα μαχαίρια από το συρτάρι και να τα οργανώσουμε στον πάγκο της...

Πρέπει να καθαρίζεις τακτικά το φούρνο μικροκυμάτων σου, ακόμα και μετά από κάθε χρήση. Αν δεν το κάνεις, πιτσιλιές και ψίχουλα θα συνεχίσουν να μαγειρεύονται κάθε φορά που χρησιμοποιείς τη συσκευή, καθιστώντας ακόμη πιο δύσκολο την οριστικό καθαρισμό τους,...

Πως να φτιάξετε κοτόπουλο μεθυσμένο oγκρατέν με μαστιχωτά τυριά!   Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου   Υλικά Συνταγής 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. αλεύρι 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ...

Χρειάζεται προετοιμασία και αφοσίωση! Το συναίσθημα όταν φοράς ένα ζευγάρι κατάλευκα παπούτσια για πρώτη φορά είναι απολαυστικό. Δυστυχώς όμως, είναι πολύ δύσκολο να τα διατηρήσεις καθαρά. Παρακάτω θα βρεις μερικές βασικές συμβουλές για το πώς να διατηρήσεις τα λευκά παπούτσια σου καθαρά, όπως ήταν τη...

Ένα ζεστό κοτοπουλάκι που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγο χρόνο και να απολαύσεις σε ακόμα λιγότερο! Συστατικά 4 μερίδες στήθος κοτόπουλου, κομμένες σε τετραγωνάκια 3 μεγάλα αβγά 1/3 του φλιτζανιού αλεύρι 1/3 του φλιτζανιού καλαμπόκι σε σκόνη ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι...

Με τον όρο μούχλα χαρακτηρίζονται οι μικροσκοπικοί μύκητες που σχηματίζονται σε ορισμένες επιφάνειες. Στο εσωτερικό του σπιτιού μπορούν να αναπτυχθούν αρκετά είδη μούχλας σε σημεία, όπως η οροφή, η ντουλάπα, το μπάνιο και το στρώμα, λόγω της υγρασίας και...

Τραγανή τάρτα με φέτα και καρότα για ολόκληρη την οικογένεια. Αντί για καρότα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε, από κρεμμύδια και κολοκυθάκια μέχρι παντζάρια. Το σημαντικό είναι να ψήσετε τα λαχανικά προτού τα τοποθετήσετε στην τάρτα αλλιώς θα βγάλουν υγρασία και...

Κανείς δεν είπε πως για να μαγειρέψετε πρέπει να έχετε χέρια και μπράτσα παλαιστή. Υπάρχουν τρόποι για να κάνετε τη ζωή σας εύκολη χωρίς να έχετε την ανάγκη κανενός. Δείτε πώς μπορείτε να ανοίξετε ένα «πεισματάρικο» βάζο που δεν...