Ελληνίδα Νοικοκυρά

Εύκολη συνταγή για σπιτικές ψαροκροκέτες ή αλλιώς fish sticks στο τηγάνι! Σερβίρετε με πατάτες!   Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 500 γρ. γλώσσα, φιλέτο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή αλάτι πιπέρι 3 αβγά, μέτρια 100 γρ. ψωμί, τριμμένο 1...

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς θα μπορούσατε να καθαρίσετε ανάμεσα στο διπλό τζάμι του φούρνου σας; Μέσα σε αυτό το σημείο συσσωρεύονται με τα χρόνια ένα σωρό βρωμιές από τα άπειρα μαγειρέματά σας.    Καταρχάς γνωρίζετε πως κάθε φούρνος έχει διπλό τζάμι; Αν όχι, ήρθε...

Αν έχετε στο σπίτι σας σπασμένα πλακάκια και δεν ξέρετε πώς να τα καλύψετε τότε σας έχουμε μερικές λύσεις σε περίπτωση που δεν θέλετε να τα αλλάξετε.   Βαφή   Το να βάψετε ένα σπασμένο πλακάκι είναι μια πολύ οικονομική λύση. Σε χρωματοπωλεία...

Μια κλασική και αγαπημένη κινέζικη συνταγή που λατρεύουμε σε κάθε χώρα.   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κοτόπουλο μπούτι, ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. σόγια 300 γρ. Noodles, βρασμένα Ελαιόλαδο 2 σκελίδες...

Διαπίστωσες ότι το ψυγείο έχει δυσάρεστες οσμές; Mην απογοητεύεσαι! Υπάρχουν πολλοί, εύκολοι τρόποι για να απομακρύνεις βρωμιές, μούχλα και μυρωδιές σε λίγες μόλις ώρες. Πώς θα διώξεις τις οσμές από το ψυγείο σου 1) Mε μαγειρική σόδα Η μαγειρική σόδα έχει την ικανότητα να απορροφά αποτελεσματικά...

Ένα από τα αντικείμενα τα οποία μπορούν να γίνουν απαραίτητος σύμμαχός μας στην καθαριότητα του σπιτιού είναι η μαγική γόμα. Η μαγική γόμα είναι ένα λευκό σφουγγάρι από μελαμίνη και έχει την ικανότητα να απομακρύνει λεκέδες που άλλα καθαριστικά προϊόντα δυσκολεύονται να καθαρίσουν.   Σχεδιασμένη...

Φτιάξτε ένα ιδιαίτερο κέικ με χουρμάδες και καφέ και περιχύστε με toffee. Το τέλειο sticky toffee cake!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά Για το κέικ 350 γρ. νερό, ζεστό 2 κ.σ. καφέ, στιγμιαίο 300 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 5 αβγά, μεσαία 230...

Από τις γνωστότερες χρήσεις της οδοντογλυφίδας είναι το καθάρισμα το δοντιών και σαν υποκατάστατο πιρουνιού στα μεζεδάκια. Παρόλα αυτά μπορούν να σε διευκολύνουν σε πολύ περισσότερα πράγματα. Μπορούν να είναι χρήσιμες από την κουζίνα, την κηπουρική, μέχρι και στην καλύτερη...

Μία εύκολη συνταγή που ετοιμάζεις σε λίγα λεπτά, για να ικανοποιήσεις τη λιγούρα της στιγμής!   Συστατικά 2 αβγά 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 370 γρ. πραλίνα φουντουκιού   Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 175 βαθμούς C. Σε ένα...

Φτιάξτε μια διαφορετική ομελέτα με σπαγγέτι και κοτόπουλο. Full protein γεύμα!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 400 γρ. σπαγγέτι, high protein 10 ασπράδια, από μεσαία αβγά 100 γρ....