Ελληνίδα Νοικοκυρά

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα 250 γραμμάρια ταλατέλες 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 κουταλιές του γλυκού βούτυρο λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο, αλάτι Γραβιέρα τριμμένη για το σερβίρισμα Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τις ταλιατέλες για 8...

Η γαλλική εκδοχή της φασολάδας θέλει τα όσπρια να χυλώνουν στο φούρνο και να “παντρεύονται” με χοιρινό, δημιουργώντας ένα πλούσιο και πολύ χορταστικό πιάτο. Υλικά 500γρ. φασόλια λευκά, χοντρά 200γρ. μπέικον σε κύβους 1 εκ. 250γρ. χοιρινό σε κομμάτια 1 μπριζόλα καπνιστή (150γρ.), σε...

Γλυκό ρόφημα σοκολάτας με άρωμα κανέλας για όλες τις ώρες Υλικά Για 2-4 άτομα Για το ρόφημα 5 κούπες γάλα 250 γραμμάρια κουβερτούρα 1/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλιά εσάνς βανίλιας 1/8 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο, τριμμένο Για το γαρνίρισμα λίγο κακάο ή κανέλα Εκτέλεση Λιώστε τη σοκολάτα...

Οι απόκριες φτάνουν στην κορύφωση τους κι εσείς ακόμα δεν επιλέξατε τι θα ντυθείτε; Δείτε μια σειρά από υπέροχες προτάσεις και πάρτε ιδέες… ...

Αν είσαι λάτρης των ζυμαρικών τότε θα ξετρελαθείς με αυτή τη συνταγή! Σήμερα θα φτιάξουμε μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο Τι θα χρειαστείς 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 πακέτο ζυμαρικά (βίδες) 1 φλιτζάνι μαγιονέζα Χυμό από 1 λεμόνι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη...

Βάψτε απλά γυάλινα βάζα με χρυσό σπρέι και εντυπωσιάστε! Σας περισσεύουν απλά γυάλινα βάζα λουλουδιών που φαίνονται «αδιάφορα»; Το μόνο που θα χρειαστείτε για να τα μετατρέψετε σε όμορφα «χρυσά» βάζα που μοιάζουν ακριβά είναι λίγη κολλητική ταινία και χρυσό μεταλλικό...

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις την μέρα σου από το να φτιάξεις ένα πλούσιο και χορταστικό πρωινό. Για αυτό λοιπόν μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή με »πράσινα» αυγά,...

Τους φτιάχνει µια Μυτιληνιά φίλη µου και τους σερβίρει περασµένους τρεις τέσσερις µαζί σε ξυλαράκια από ρίγανη. Τους πανάρει πριν τους τηγανίσει και τους σερβίρει µαζί µε ντοµατένια σαλτσούλα. Υλικά Για τους κεφτέδες 1 κιλό κιµά µοσχαρίσιο 4-5 φέτες µπαγιάτικο ψωµί, µουλιασµένο και...

Απλό ή σοκολατένιο, αυτό το αφράτο παντεσπάνι θα γίνει η τέλεια βάση για τις πιο νόστιμες τούρτες!   Υλικά Για λευκό παντεσπάνι 4 αβγά 180γρ. ζάχαρη 120γρ. αλεύρι 2 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο λίγο σπορέλαιο για το άλειμμα της φόρμας Για παντεσπάνι σοκολάτας 4 αβγά 180γρ. ζάχαρη 90γρ. αλεύρι 30γρ. κακάο κοσκινισμένο 2 κουτ....

Σοκολάτα και μέντα στην πιο ανάλαφρη εκδοχή τους. Το ιδανικό γλύκισμα για το επόμενο δείπνο σας που υπόσχεται να καθαρίσει τη γεύση σας και να σας τονώσει τη διάθεση. Υλικά 200 γραμμάρια σοκολάτα με έντονη γεύση μέντας , κομμένη σε κομμάτια 2/3 του...