Ελληνίδα Νοικοκυρά

Παραδοσιακό φαγητό του νησιού, όπου κυριαρχεί η πατάτα και όχι το κρέας. Υλικά 1½ κιλό κατσικάκι τεμαχισμένο 1½ κιλό πατάτες καθαρισμένες, σε χοντρούς κύβους 2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένo 2 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας διαλυμένο σε 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι ντομάτες αποφλοιωμένες,...

Το να έχεις τη δική σου σπιτική χλωρίνη, η οποία θα απολυμαίνει και θα αφαιρεί δύσκολους λεκέδες με επιτυχία, χωρίς να έχει τοξικά και επιβλαβή συστατικά για την υγεία και χωρίς αυτήν την έντονη μυρωδιά, ακούγεται ιδανικό, αλλά τόσο...

Η πιο εύκολη και λαχταριστή σοκολατένια τούρτα που έχετε ετοιμάσει. Θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 250γρ. σοκολάτα γάλακτος 60ml γάλα πλήρες 350ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί 2 μπανάνες μέτριες 80γρ. φουντούκια καβουρδισμένα, χοντροσπασμένα 4 κουτ. σούπας πραλίνα φουντουκιού έτοιμη 2 τεμάχια παντεσπάνι διαμέτρου 22-25εκ....

Ένας νόστιμος μεζές που θα ταιριάξετε ωραιότατα με ένα καραφάκι ούζο. Υλικά 200γρ. καλαμάρια καθαρισμένα, σε μικρά κομμάτια 1 πλοκάμι χταποδιού, σε μικρά κομμάτια 2 κουτ. σούπας ξίδι 300γρ. μύδια φρέσκα, με το κέλυφος, καθαρισμένα από το γένι τους 200γρ. γαρίδες καθαρισμένες (καθαρίζετε μόνο το...

Δεν ξέρω για εσάς, πάντως εγώ χρησιμοποιώ προστατευτικό καπάκι στην οδοντόβουρτσά μου. Την προστατεύει από τη σκόνη που αιωρείται στον αέρα. Είναι όμως αυτό αρκετό; Παρατηρώ πάντα ότι σχηματίζονται άσπροι και μαύροι λεκέδες στο εσωτερικό και νόμιζα ότι είναι απλά...

Η οργάνωση των μπουκαλιών στο ψυγείο είναι δύσκολο θέμα. Πάμε να δούμε μια εύκολη λύση για να κερδίστε άμεσα χώρο! Διαδικασία : - Βάλτε τρία μπουκάλια ξαπλωτά στο ράφι - Πάρτε 2 μαύρα μεγάλα κλιπ και πιάστε τα στη σχάρα του ραφιού,...

Τραγανές απολαύσεις που ταιριάζουν στις ουζοπαρέες όσο και στο απογευματινό τσάι. Υλικά 6 φύλλα κρούστας για πίτες 1 κρεμμύδι μικρό, τριμμένο στον τρίφτη 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 6 λιαστές ντομάτες (σε λάδι), ψιλοκομμένες 1 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη 2 κουτ. σούπας ούζο 2 κουτ....

Ένα τέλειο diy project, για να… εξαφανίσεις τους λεκέδες σε χρόνο dt! Ξέρεις ότι λατρεύουμε τα DIY, και ψάχνουμε με τις ώρες έξυπνα βιντεάκια στο youtube που να μας κάνουν… κλικ! Αυτή τη φορά, βρήκαμε ένα τέλειο project που με ένα...

Κάποια τα φαντάζεστε αλλά είναι και κάποια άλλα στα οποία δεν μπορεί να πάει το μυαλό σας. Δείτε ποια είναι τα 7 πιο βρώμικα αντικείμενα στο μπάνιο σας. Κυπελάκι οδοντοβουρτσών Σύμφωνα με έρευνα που έχει γίνει το κυπελάκι της οδοντόβουρτσας είναι...

Τα φρέσκα λουλούδια δίνουν πάντα μια ανάσα δροσιάς και ζωντάνιας μέσα στο σπίτι! Το να τα βάλεις μέσα σε ένα βάζο στο καθιστικό είναι μια πολύ χαρούμενη νότα για το χώρο, είναι όμως μια νότα που δεν κρατάει και...