Ελληνίδα Νοικοκυρά

Αν νομίζετε ότι η μόνη θέση που αξίζει στο απορρυπαντικό πιάτων είναι δίπλα στο νεροχύτη της κουζίνας σας, κάνετε λάθος. Δείτε 10 πράγματα που μπορείτε να κάνετε με αυτό! Παρά την ονομασία του, το απορρυπαντικό πιάτων έχει πολλαπλές οικιακές χρήσεις....

Ένα από τα πιο διάσημα γλυκά και μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για κέρασμα σε γιορτές και δώρο στις επισκέψεις. Υλικά Για το παντεσπάνι της γέμισης 8 αβγά (320γρ.) 180γρ. ζάχαρη 225γρ. αλεύρι 2-3 κουτ. σούπας κακάο Για το γλάσο σοκολάτας για τη γέμιση 165γρ. βανίλια...

Όσο καλές νοικοκυρές κι αν είμαστε όλο και κάποιο συρτάρι μας θα είναι ακατάστατο και βομβαρδισμένο με μονά σκουλαρίκια, τσιμπιδάκια και κάθε είδους μικροαντικείμενα που χάνουμε διαρκώς. Για να μην ταλαιπωρείστε άλλο και τρώτε πολλή ώρα καθημερινά μέχρι να...

Υπάρχουν μικροπράγματα και γωνίες του σπιτιού που ακόμη και οι καλύτερες νοικοκυρές αμελούν να καθαρίσουν. Αν θέλετε το σπίτι σας να λάμπει πραγματικά από καθαριότητα, πρέπει να κυνηγήσετε τα μικρόβια, όπου κι αν βρίσκονται. Σφουγγάρι κουζίνας Αν δεν θέλετε να «πλένετε» τα...

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα Υλικά Για 2-4 άτομα ¼ φλιτζανιού ηλιέλαιο 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο ½ φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι 8...

Τα μυρμήγκια το καλοκαίρι αποτελούν ένα μεγάλο πρόβλημα για κάθε νοικοκυριό και κυρίως αν το σπίτι βρίσκετε στην εξοχή, πρόκειται για καθημερινούς επισκέπτες. Οκ, είναι άκακα, δεν πειράζουν αλλά πραγματικά μπορεί από το πουθενά να πετάξετε ότι έχετε στα ντουλάπια...

Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα στο νοικοκυριό είναι τα άλατα που βρίσκονται παντού. Δες πώς μπορείς να τα αντιμετωπίσεις δραστικά. Το πιο αποτελεσματικό όπλο απέναντι στα ενοχλητικά άλατα είναι το ξίδι. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις άφοβα στις περισσότερες περιπτώσεις....

Από τις αγαπημένες χειμωνιάτικες πίτες μου, το μυστικό της νοστιμιάς της είναι στα ελάχιστα υλικά της γέμισης που αφήνουν ανέπαφο το φρέσκο, δροσερό άρωμα της κολοκύθας. Υλικά 1 κολοκύθα μέτρια, σε μεγάλα κυβάκια 200γρ. φέτα σπασμένη 1 φλιτζάνι του καφέ τραχανά ή ρύζι...

Είτε γιατί κάποιες φορές «δενόμαστε» λίγο περισσότερο με κάποια ρούχα, είτε γιατί δεν θέλουμε να ξοδέψουμε χρήματα σε καινούριες αγορές, είναι προτιμότερο να «σώσουμε» ένα παλιό μας ρούχο από το να το πετάξουμε. Σας διαβεβαιώνουμε ότι δεν χρειάζεται να...

Ελληνιστί, πιπερίτσες τσίλι με κρέας. Ένα υπέροχο, πικάντικο ορεκτικό με κιμά, κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι και καυτερές πιπεριές που μπορείτε να παραλείψετε αν θέλετε η αψάδα του πιάτου να είναι πιο ήπια. Υλικά Για το τσίλι κον κάρνε 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά, κατά προτίμηση...