Συνταγές

Ένα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα στην πιο απλή εκδοχή του. Τι θα χρειαστείς Μισό κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα) σε κομματάκια 150 gr. βούτυρο Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη Ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα ...

Αν μικροί δεν πίνατε το γάλα σας, καιρός να ξανακερδίσετε τον χαμένο χρόνο. ΥΛΙΚΑ Για το χωριάτικο φύλλο: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ.σ. κοφτή αλάτι ½ κ.σ. ξύδι ¼ φλ. λιωμένο βούτυρο 1-1½ κούπες χλιαρό νερό Αλεύρι...

H αγαπημένη σαλάτα Caesars μεταμορφώνεται σε σάντουιτς και αγαπιέται από τα παιδιά (και τους φίλους τους). Υλικά 2 τορτίγιες 1 στήθος κοτόπουλου 2 φύλλα μαρουλιού 1 καρότο Για το dressing: 1 κoυτ. σούπας μαγιονέζα 1/8 κουτ. γλυκού μουστάρδα Dijon 1/4...

Υπάρχει πάντα μια συνταγή που δεν έχουμε ξαναδοκιμάσει αλλά είναι πάντα στην λίστα με τα «TO DO» μας. Το cheesecake είναι ένα γλυκό που έχει φανατικούς θαυμαστές σ' όλο τον κόσμο. Είτε το φτιάξεις ζεστό είτε κρύο, σε αποζημιώνει με...

Αυτό είναι για σένα που έχεις σχέση πάθους με τη σοκολάτα και ψάχνεις για ένα σοκολατένιο γλυκό το οποίο όμως είναι αρκετά ελαφρύ! Για τα σοκολατένια λαζάνια θα χρειαστείτε Υλικά για τη βάση 36 ( περίπου 3 πακέτα ) ‏Μπισκότα Oreo ...

Φτιάξτε τη και απολαύστε την ιδανικά με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ. Υλικά 3-4 μήλα, σε λεπτές φέτες 375γρ. ζύμη για τάρτα 150ml sour cream (ξινή κρέμα) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 αβγό χτυπημένο 2 κουτ....

Νόστιμα μεζεδάκια με τυρί, ιδανικά για ένα ανοιξιάτικο πικ νικ. Υλικά 1½ φλιτζάνι αλεύρι ταπιόκας 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο 1 αβγό μεγάλο 2/3 φλιτζανιού γάλα ½ φλιτζάνι κασέρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διάβασε περισσότερες πεντανόστιμες συνταγές ΕΔΩ Διαδικασία Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και...

Φτιάχνουμε μύδια με την αγιορείτικη λογική, που δεν είναι περίπλοκη, αλλά απόλυτα γευστική. Υλικά 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη 1 φύλλο δάφνης 60ml κρασί λευκό 1 λίτρο...

Αρακάς μαγειρεμένος με μα(ν)εστρία ότι πρέπει για όσους νηστεύουν! Υλικά 600 γρ. αρακάς φρέσκος (θα χρειαστεί να αγοράσουμε περίπου 1 - 1,2 κιλά αρακά στο λοβό του), καθαρισμένος, ή 600 γρ. κατεψυγμένος 250 γρ. κριθαράκι χονδρό 1 ξερό κρεμμύδι, χοντροτριμμένο ...

Ψήνουμε τσιπούρες στη σχάρα, παρέα με κολοκυθάκια, δημιουργώντας ένα τέλειο πιάτο γι' αύριο Κυριακή των Βαΐων. Και αν δεν βρείτε τσιπούρα μπορείτε να επιλέξετε σφυρίδα, σολομό φρέσκο, γλώσσες, λαβράκι φιλέτο ή ό,τι βρείτε στον πάγκο του ψαρά σας. Υλικά 1.200γρ. τσιπούρες (σε φέτες...