Συνταγές

Αυτό είναι για σένα που έχεις σχέση πάθους με τη σοκολάτα και ψάχνεις για ένα σοκολατένιο γλυκό το οποίο όμως είναι αρκετά ελαφρύ! Για τα σοκολατένια λαζάνια θα χρειαστείτε Υλικά για τη βάση 36 ( περίπου 3 πακέτα ) ‏Μπισκότα Oreo ...

Tαράζουμε λίγο τα νερά της καθημερινότητας, ετοιμάζοντας ένα απολαυστικό πέστο με αβοκάντο αντί για βασιλικό.   Από τον Χριστόφορο Πέσκια Μπορούμε να φτιάξουμε μεγαλύτερη ποσότητα και να το διατηρήσουμε σε βάζο στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Σημαντική λεπτομέρεια: Για να διατηρηθεί...

Ο Σάκης Τολίκας, food blogger, προτείνει ένα απλό αλλά ιδιαίτερα γευστικό φαγητό: Γεμιστές γλυκοπατάτες με κιμά…όνειρο! Υλικά 5 μεσαίες γλυκοπατάτες 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 100 γρ. χυμό ντομάτας 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2...

Δοκιμάστε την παραλλαγή αυτή του μπριάμ και θα με θυμηθείτε. Ένας ακόμα λόγος για να ξεκινήσουμε υγιεινή διατροφή με λαχανικά και κοτόπουλο στην πιο ελαφριά και γευστική εκδοχή τους.   Μια συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου   Υλικά Συνταγής 2 μελιτζάνες 2 χρωματιστές...

Με αυτή τη συνταγή για κεμπάπ, θα απολαύσετε ένα αγαπημένο πιάτο από την Ανατολή που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Σταματήστε λοιπόν να παραγγέλνετε τα έτοιμα και φτιάξτε εύκολα τα δικά σας σπιτικά κεμπάπ, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή. Για τη...

Το εθνικό μας φαγητό φτιαγμένο χωρίς κιμά, με λαχανικά που ψήνονται αντί να τηγανίζονται, και καλυμμένο με γιαουρτόκομμα με light γαλακτοκομικά αντί για μπεσαμέλ!   Από τον Χριστόφορος Πέσκιας Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, καθαρισμένες και κομμένες σε στρογγυλές φέτες πάχους περίπου...

Δεν θα βαρεθούμε ποτέ να ετοιμάζουμε μπουτάκια κοτόπουλου! Φτιάχνονται πανεύκολα, τα απολαμβάνουμε με όλη μας την ψυχή και με αυτή τη συνταγή θα τα κάνουμε… spicy!   Συστατικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. του...

Πως να φτιάξετε λαχταριστές πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου.   Υλικά 120 γρ. ξινή κρέμα 170 γρ. καυτερή σάλτσα 4 φτερούγες κοτόπουλου Αλάτι, πιπέρι 4 φλ. τσαγιού λάδι 25 γρ. μείγμα πικάντικων καρυκευμάτων 1 1/2 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις   Εκτέλεση -Σε ένα...

Μίνι κεφτεδάκια με σπαγγετίνι και σάλτσα ντομάτας. Μια φανταστική μακαρονάδα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Φτιάξτε μπόλικη γιατί ποτέ δεν είναι αρκετή! Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σπαγγετίνι 500 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες σταρένιο...

Το πορτοκάλι είναι ένα αγαπημένο φρούτο με πολλά οφέλη για τον οργανισμό.   Από τον Άκη Πετρετζίκη Το αβοκάντο είναι επίσης πολύ ωφέλιμο, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, καλά λιπαρά και κάλιο. Η σοκολατένια μους αβοκάντο με πορτοκάλι του Άκη...