Συνταγές

Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα τη φάτε πριν φτάσει στο τραπέζι. Τόσο νόστιμη είναι. Σήμερα φτιάχνουμε ένα νόστιμο ψωμί που συναντάμε σε όλη την Ιταλία. Και φυσικά εννοούμε τη φοκάτσια. Υλικά Φαρίνα 1/2 κιλό Νερό 300 ml χλιαρό Ελαιόλαδο 8 κουταλιές σούπας κοφτές ...

Μία βελουτέ σούπα που όλοι λατρεύουν να τρώνε στο σπίτι! Είναι πολύ γευστική και υγιεινή αφού εκτός από το βασικό υλικό που είναι η κολοκύθα, έχει όσα λαχανικά μπορείς να φανταστείς! Υλικά: Μισή κολοκύθα κομμένη Ένα μέτριο ξερό κρεμμύδι Ένα...

Η πανακότα είναι από τα πλέον κλασικά γλυκά, που όμως σπάνια φτιάχνουμε στο σπίτι μας. Θες λόγω έλλειψης χρόνου, θες επειδή πιστεύουμε ότι είναι μπελαλίδικο. Να όμως που με αυτή τη συνταγή όχι μόνο θα ξεχάσετε όσα ξέρατε για...

Το μοσχάρι κοκκινιστό είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Δείτε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα φτιάξετε το πιο νόστιμο φαγητό. Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι από σπάλα (ζητήστε σπαλομίτα ή χτένι από σπάλα, που είναι τρυφερότατο κομμάτι), κομμένο σε...

Τι πιο όμορφο από το να έχετε στο σπίτι σας τα δικά σας λαχταριστά μπισκότα βρώμης; Ο Άκης Πετρετζίκης σας δίνει την πιο εύκολη συνταγή. Συστατικά 100 γρ. ταχίνι 120 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 120 γρ. βρόμη 50 γρ....

Με αυτή τη συνταγή για κεμπάπ, θα απολαύσετε ένα αγαπημένο πιάτο από την Ανατολή που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Σταματήστε λοιπόν να παραγγέλνετε τα έτοιμα και φτιάξτε εύκολα τα δικά σας σπιτικά κεμπάπ, ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή. Για τη...

Η νοστιμιά αυτής της συνταγής έγκειται στα μυρωδικά και στον τρόπο ψησίματος της. Η γάστρα φυλακίζει όλα τα αρώματα και τις γεύσεις, τις αναμιγνύει και τελικά τις κάνει ένα! Η γεύση του είναι πραγματικά μοναδική ενώ, αν το συνδυάσετε και με λίγο...

Η πιο νόστιμη αλμυρή τάρτα, εύκολα και γρήγορα Υλικά 1 πακέτο ζύμη για πίτσα 500 γρ. λευκά μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδου 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 40 γρ. μαργαρίνη 1 αβγό 200 γρ....

«Μεθυσμένο» κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές, γαρνιρισμένο σε μια πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας! Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και μπορεί να συνοδευτεί πολύ εύκολα είτε με ρύζι είτε με μακαρόνια. Η μπύρα, τα μανιτάρια, οι...

Τα παρακάτω ταρτάκια σοκολάτας με καραμέλα είναι μια εύκολη και οικονομική λύση για γλυκάκι! Για τα ταρτάκια σοκολάτας με καραμέλα θα χρειαστείτε: 20 ‏μπισκότα σοκολάτας 4 κουταλιές της σούπας ‏λιωμένο βούτυρο 1½ φλ. ‏ζάχαρη ½ φλ. ‏νερό ½ + 1/2...