Συνταγές

Όλοι έχουμε αναρωτηθεί ποια μπαχαρικά ταιριάζουν με τι, ώστε να αναδείξουμε τα πιάτα μας και να απογειώσουμε τη γεύση στο φαγητό. Αυτό βέβαια είναι ένα ζήτημα ανοιχτό, που χωράει πολλές ιδέες και απόψεις. Υπάρχουν συνδυασμοί μπαχαρικών που σε μια γαστρονομική...

Μια υπέροχη μακαρονάδα με κοτόπουλο και μπέικον την οποία θα λατρέψετε! Το κοτόπουλο συνδυάζεται μοναδικά με το μπέικον και την κρεμώδη σάλτσα, δημιουργώντας μια αξέχαστη μακαρονάδα που αξίζει να δοκιμάσετε. Για την κρεμώδη μακαρονάδα με κοτόπουλο και μπέικον θα χρειαστείτε ...

Εμείς οι μαμάδες βρισκόμαστε συνεχώς στο «τρέξιμο» και δεν είναι λίγες οι φορές που με το ζόρι προλαβαίνουμε να μαγειρέψουμε, πόσο μάλλον να φτιάξουμε και γλυκό! Μην ανησυχείτε, όμως, γιατί αυτή η πανεύκολη και γρήγορη συνταγή μας λύνει τα...

Μια συνταγή για ένα νόστιμο μοσχαράκι σιγοβρασμένο με μελιτζάνες, σε κόκκινη σάλτσα, πασπαλισμένο με τυρί φέτα. Ένα υπέροχο, πεντανόστιμο πιάτο για το οικογενειακό και για το πιο επίσημο τραπέζι σας. Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι, ώμος ή ελιά ή σπάλα, κομμένο σε μικρές...

Δεν υπάρχει καλύτερο φθινοπωρινό γλυκό από μια αφράτη μηλόπιτα με μπόλικη κανέλα! Υλικά για 8 άτομα 3 μήλα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 4 αβγά 1 βανίλια 1 κ.γ. κανέλα ½...

Ξυπνάς το πρωί, πεινάς σα λύκος αλλά πρέπει να φύγεις για τη δουλειά… τι κάνεις; Γυρνάς αργοπορημένη και σε μισή ώρα περιμένεις φίλους που έχεις καλέσει από χθες αλλά δεν έχεις τίποτα να τους σερβίρεις… τι κάνεις; Μη μου...

Κοτόπουλο πορτοκάλι: Το διαβάζετε και αναρωτιέστε αν ταιριάζουν; Η απάντηση είναι απόλυτα! Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και θα απολαύσετε γευστικές μπουκίτσες κοτόπουλου δεμένες με υπέροχη σάλτσα πορτοκαλιού. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρύζι αρωματικό. Για το κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού...

Αν σου αρέσουν τα λαζάνια, το ίδιο και η κολοκύθα, μόλις βρήκες την ιδανική συνταγή για να συνδυάσεις αυτά τα δυο υλικά μαζί. Επιπλέον, κάτι μας λέει πως μετά την πρώτη απόπειρα, αυτό το πιάτο θα έχει περίοπτη θέση...

Μην ψάχνετε αλλού για δοκιμασμένη συνταγή. Είμαστε μαμάδες, έχουμε φτιάξει άπειρες συνταγές Χριστουγεννιάτικων μπισκότων και έχουμε καταλήξει στην παρακάτω. Μετά από πολλές αποτυχημένες προσπάθειες και συνταγές που για κάποιο λόγο δεν πετύχαιναν, γιατί είτε άπλωναν στο ταψί, είτε ήταν πολύ...

Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα τη φάτε πριν φτάσει στο τραπέζι. Τόσο νόστιμη είναι. Σήμερα φτιάχνουμε ένα νόστιμο ψωμί που συναντάμε σε όλη την Ιταλία. Και φυσικά εννοούμε τη φοκάτσια. Υλικά Φαρίνα 1/2 κιλό Νερό 300 ml χλιαρό Ελαιόλαδο 8 κουταλιές σούπας κοφτές ...