Συνταγές

Μία ζεστή σουπίτσα που θα συνοδεύσει τα κρύα βράδια με πολλή γεύση και λίγες θερμίδες! Συστατικά 2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα 1 κιλό γλυκοπατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κομμάτια 1 κ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 κ. γλυκού αλάτι 8 φλ. ζωμό...

Μια διαφορετική συνταγή για να εντυπωσιάσετε όλη την οικογένεια. Απολαυστική μανιταρόσουπα, η Γαλλική συνταγή. Πεντανόστιμη και ελαφριά. Δοκιμάστε την! Υλικά συνταγής 230 γρ. μικρά άσπρα μανιτάρια, ψιλοκομμένα 50 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλεύρι 1 κούπα ζωμό κότας 2 κούπες γάλα ...

Ένα ζεστό κοτοπουλάκι που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγο χρόνο και να απολαύσεις σε ακόμα λιγότερο! Συστατικά 4 μερίδες στήθος κοτόπουλου, κομμένες σε τετραγωνάκια 3 μεγάλα αβγά 1/3 του φλιτζανιού αλεύρι 1/3 του φλιτζανιού καλαμπόκι σε σκόνη ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι...

Μια συνταγή, βγαλμένη από την Μέση Ανατολή. Φαλάφελ, οι πιο νόστιμοι ρεβιθοκεφτέδες που έχετε φάει! Συνήθως συνοδεύονται με σαλάτα ή αραβική πίτα. Πρόκειται για έναν ανεπανάληπτο μεζέ ο οποίος είναι κατάλληλος και για χορτοφάγους. Δοκιμάστε τους και δεν θα...

Ένα comfort food, με καταγωγή από την Ιταλία, που θα δώσει άλλη γεύση στη μέρα σου! Συστατικά 400 γρ. νιόκι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουτ. του γλυκού λευκό κρασί 1 κουτ....

Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Υλικά για 6 μερίδες 100 γρ. βούτυρο μαλακό 100 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αβγά, χτυπημένα 115 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια 100...

Η φασολάδα, αποτελεί ένα από τα παραδοσιακά Ελληνικά φαγητά. Πέρα από τον κλασικό τρόπο όμως, μπορείτε να την φτιάξετε προσθέτοντας μπέικον και λουκάνικο. Θα φτάσετε την γεύση σε άλλα επίπεδα. Η καλύτερη επιλογή για τις χειμωνιάτικες ημέρες. Άκρως χορταστική. Δοκιμάστε την! Υλικά...

Ατομικά carrot cakes με τυρί κρέμα για μοναδική γεύση. Δεν θα σταματήσεις στο πρώτο! Συστατικά 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο 2 μεγάλα αβγά ολόκληρα 70 γρ. λευκή ζάχαρη 150 γρ. καρότο, τριμμένο 100 γρ....

Η κινόα θεωρείται μια πλήρης τροφή και έχει χαρακτηριστεί ως το καλύτερο τρόφιμο φυτικής προέλευσης για την ανθρώπινη διατροφή. Σε έρευνα που διεξάγεται τις τελευταίες δεκαετίες, διαπιστώθηκε ότι η θρεπτική αξία της είναι συγκρίσιμη μόνο με το μητρικό γάλα, το οποίο είναι...

Αν το μόνο πράγμα που κάνεις τις τελευταίες ημέρες είναι binge-watching, τότε αυτό το γλυκό ποπ κορν, θα γίνει η καλύτερη σου συντροφιά. Συστατικά 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 1/4 φλιτζάνια “σπόροι” ποπ – κορν 2 φλιτζάνια...