Ελληνίδα Νοικοκυρά

Είναι φοβερό το πως μαζεύεται η άτιμη η σκόνη παντού, ακόμα κι αν ξεσκόνισες μόλις πριν λίγες μέρες. Πέρα από αντιαισθητική μπορεί να γίνει και επικίνδυνη, αφού αποτελεί πολύ συχνή πηγή αλλεργιών. Από το madameginger.com Η “σκόνη” μπορεί να είναι πολλά...

Οι έννοιες gourmet και fine dining περιγράφουν το ίδιο πράγμα; Η απάντηση είναι, ευθαρσώς, όχι. Άλλο το γκουρμέ, άλλο το fine dining. Συνταγή από το madameginger.com Γκουρμέ μπορεί να είναι οτιδήποτε αποτελεί μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία: από ένα πανάκριβο πιάτο αστέρων...

Έτσι δεν θα μυρίζει αυγό το ποτήρι ή το πιάτο Και φυσικά δεν μιλάμε για την μυρωδιά μόνο στο ποτήρι αλλά και στα πιάτα και σε ό,τι άλλο έπεσε πάνω το αυγό σου!   Λύση πρώτη Η θαυματουργή μαγειρική σόδα: που μπορεί να...

Μήπως ο πάγκος της κουζίνας σου έχει γεμίσει από τα πράγματα που έχεις μονίμως τοποθετημένα πάνω του; Μη φοβάσαι, δεν είσαι η μόνη. Πολλές φορές οι συσκευές και τα μικροπράγματα που χρησιμοποιούμε μπορούν να γεμίσουν όλο το χώρο. Ωστόσο, όταν μαγειρεύεις χρειάζεσαι...

Οι γάντζοι είναι ιδιαίτερα πρακτικοί σε θέματα οργάνωσης όχι μόνο της κουζίνας αλλά και άλλων χώρων του σπιτιού.Επιλέξτε ανθεκτικούς γάντζους από υλικά όπως ξύλο, ατσάλι ή σίδερο ανάλογα με που θέλετε να τους κρεμάσετε. Η πιο συχνή χρήση τους είναι...

Τα πάνω – κάτω! Κάπως έτσι, μπορείς να περιγράψεις αυτή την τάρτα μήλου, η οποία έχει τις ρίζες της στην Γαλλία και συνοδεύει υπέροχα τον καφέ σου. Συστατικά 3/4 του φλιτζανιού βούτυρο μαλακό 3 αβγά 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2...

Μπορεί τα σπίτια των ονείρων μας να είναι απαλλαγμένα από την ακαταστασία και να φαίνονται πεντακάθαρα, η πραγματικότητα, όμως είναι λίγο διαφορετική. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε στα σπίτια μας πολλά αντικείμενα που δεν είναι και τόσο… όμορφα! Πόσοι από εσάς...

Έχει αποδειχτεί πως είναι θαυματουργή και μπορεί να καθαρίσει σχεδόν κάθε επιφάνεια στο σπίτι μας. Υπάρχουν, όμως, και κάποια αντικείμενα και επιφάνειες στο σπίτι σας που απαγορεύεται να καθαρίζετε με μαγειρική σόδα. Λόγω του ότι η σόδα έχει λειαντική δράση...

Αρωματική με κρατσανιστό φύλλο και χορταστική. Αυτή η κρεμμυδόπιτα είναι το απόλυτο σνακ για όλες τις ώρες.   Από τον Λάμπρο Βακιάρο Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί (6 τεμάχια) 800γρ. ξερό κρεμμύδι, σε λωρίδες 300γρ. πράσο, σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες...

Το αλουμινόχαρτο όπως δεν έχεις σκεφτεί να το χρησιμοποιήσεις Έχουν μαυρίσει τα ασημένια κουτάλια ή πιρούνια; Δεν καθαρίζει με τίποτα το πυρίμαχο σκεύος από το παστίτσιο;  Η καστανή ζάχαρη έχει γίνει μια άμορφη μάζα; Δεν θα το φανταστείς αλλά εκτός από το να...