Ελληνίδα Νοικοκυρά

Τα μπάνια ξεκίνησαν και τα μαγιό μας θα χρειαστούν την απαραίτητη φροντίδα και επομένως το σωστό πλύσιμο τους. Δείτε ποιος είναι ο τρόπος για να διατηρήσετε το μαγιό σας σαν καινούργιο για περισσότερο καιρό. 1. Πρώτα απ’ όλα ποτέ μα ποτέ...

Ετοιμάστε τα και καλέστε κόσμο για μεσημεριανό. Υλικά για 6 άτομα 500 γραμ. αρνίσιος κιμάς (ή μοσχαρίσιος) 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο 1 κ.σ. πάπρικα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοποιημένη 1 κ.σ. αλάτι 1/4 κ.σ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη γαρνιτούρα 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτά...

Ένας μεζές καταπληκτικός, για κρασάκι και καλή παρέα... Υλικά για 4-5 άτομα ½ κιλό μύδια χωρίς το κέλυφος (κατεψυγμένα) 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό κρασί 3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κουτ. του γλυκού...

Ήρθε η ώρα να πιείτε μερικά μπουκάλια κρασί, έτσι ώστε να αποκτήσετε αρκετούς φελλούς για να κατασκευάσετε όλες αυτές τις ξεχωριστές δημιουργικές ιδέες!

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 250 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα 2 μελιτζάνες κομμένη σε κύβους 6 φέτες μπέικον 250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα...

Δοκιμάστε το με το αγαπημένο σας γλυκό και σιρόπι καραμέλα Υλικά Για 6-8 άτομα 1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια 400 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κούπα νερό 1 κουτί γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι 1 ½ κιλό κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Βάζουμε το γάλα εβαπορέ στην...

Πέντε υλικά, μερικά απλά βήματα που καταφέρνει και η πιο αρχάρια μαγείρισσα και έχετε ένα ταψί γεμάτο αφράτες μπουκίτσες, από τις οποίες σας εγγυόμαστε ότι δε θα μείνει ψίχουλο. Υλικά 1 πακέτο φύλλα ζύμης 120γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 4 φέτες μπέικον,...

Είναι δυνατόν να καθαρίσετε τα παράθυρα του σπιτιού σας με φυσικούς και οικονομικούς τρόπους; Η απάντηση είναι καταφατική και αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να προσθέσετε στον λογαριασμό του σουπερ μάρκετ τη δαπάνη για αγορά καθαριστικών τζαμιού, αφού η...

Μία ελαφριά μεσογειακή τάρτα με “χωριάτικο” αέρα… Υλικά 1 φύλλο για τάρτα έτοιμο (τετράγωνο) Για τη γέμιση 250γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 1 γιαούρτι στραγγιστό 2 αβγά 10 ελιές 5-6 ντομάτες λιαστές 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη σε λεπτές ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες 1 κορφούλα βασιλικού αλάτι, πιπέρι, ρίγανη λίγο...

Καλοκαίρι και καρπούζι πηγαίνουν μαζί, τελεία και παύλα. Και ναι, ήρθε επιτέλους η εποχή που μπορούμε να απολαύσουμε το πιο αγαπημένο μας φρούτο, με την ησυχία μας! Το καρπούζι είναι το πιο δροσερό και νόστιμο φρούτο... αν φυσικά πετύχουμε το...