Ελληνίδα Νοικοκυρά

Λιωμένο τυρί και κομμάτια από φρέσκο μπρόκολο “χάνονται” ανάμεσα σε λαζάνια και το αποτέλεσμα σαγηνεύει τον ουρανίσκο σου.   Συστατικά 12 λαζάνια 350 γρ. μπρόκολο, καλά καθαρισμένο 600 ml γάλα 175 γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο 50 γρ. βούτυρο, αλατισμένο 4 κουτ....

Το οξυζενέ είναι ένα από τα πιο χρήσιμα «υγρά» που έχετε μέσα στο σπίτι. Μπορεί ακόμα να μην έχετε καταλάβει την αξία του αλλά διαβάζοντας παρακάτω θα δείτε πόσα προβλήματα της καθημερινότητας μπορούν να λυθούν με λίγο από αυτό...

Άν θέλεις να οργανώσεις το χώρο ή μια κατηγορία αντικειμένων, όπως π.χ. τα ρούχα σου, τα είδη κουζίνας κτλ. διάβασε τα παρακάτω 5 σημαντικά βήματα που σίγουρα θα σε βοηθήσουν.   Τα 5 βήματα στην Οργάνωση του Σπιτιού Βήμα Πρώτο: Αξιολόγηση Όλα ξεκινούν...

Μπορεί η μυρωδιά του ασετόν να είναι ενοχλητική για κάποιους ενώ κάποιους άλλους να τους αρέσει, ωστόσο το ασετόν βρίσκει πολλές και διαφορετικές χρήσεις. Εκτός από το να ξεβάψετε τα νύχια σας μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σε πολλά μέρη μέσα στο σπίτι...

Η Γιαπωνέζα Μαρί Κόντο είναι ειδική της τακτοποίησης. Με την πολύ απλή μέθοδό της μας δείχνει πως να οργανώσουμε τα δωμάτιά μας, να εξοικονομήσουμε χώρο, και να κρατάμε μόνο όσα πραγματικά χρειαζόμαστε. Το σύστημα KonMari δεν αλλάζει μόνο το...

Φτιάξτε την αγαπημένη σας καρμπονάρα σε μορφή risotto με μπέικον και αβγά ποσέ! Θα ενθουσιαστείτε!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά 250 γρ. μπέικον, σε κομμάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. ρύζι αρμπόριο 50 γρ. κρασί λευκό 1 1/2 λίτρο νερό, ζεστό 1 κ.σ. γεμάτη ζωμό λαχανικών σε βαζάκι 50 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. εστραγκόν ...

Δεν θέλουμε να σας αγχώσουμε, αλλά υπάρχουν κάποια πράγματα μέσα στο σπίτι που θέλουν καθάρισμα πιο συχνά από όσο νομίζουμε. Και ίσως δεν μπορείτε καν να τα φανταστείτε! Ας δούμε τη λίστα από σημεία που συνήθως αμελούμε, όταν καθαρίζουμε...

Μοναδικό κέικ ζέβρα. Το μείγμα πρέπει να είναι αρκετά ρευστό ώστε να γίνουν σωστά τα δαχτυλίδια των δυο γεύσεων. Παίξε με το κέικ ζέβρα και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει. Δοκίμασέ το οπωσδήποτε!   Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου   Υλικά Συνταγής 350 γραμ....

Το χαρτί κουζίνας αποτελεί αδιαμφισβήτητα το πιο χρήσιμο εργαλείο κάθε νοικοκυράς. Δυστυχώς όμως δεν κάνει για όλες τις δουλειές και για την ακρίβεια υπάρχουν 4 πράγματα μέσα στο σπίτι που δεν θα έπρεπε ποτέ να καθαρίσετε με χαρτί κουζίνας...

Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα! Μπισκότα ιδανικά για εσένα που γυμνάζεσαι και θες να χάσεις βάρος, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο.   Συστατικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/2 κουτ. του γλυκού baking powder ...