Ελληνίδα Νοικοκυρά

Η σούπα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά και κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ακόμη, τον τελευταίο καιρό έχει γίνει «μόδα» να τρως και έξω σούπες καθώς μπορείς να βρεις μεγάλη ποικιλία με διαφορετικές γεύσεις. Η σούπα...

Δεν κόβει το ψαλίδι! Και τώρα; Πως ακονίζω ένα ψαλίδι εύκολα και γρήγορα για να κάνω τη δουλειά μου; Ένα εύκολο κι έξυπνο κόλπο που θα σε σώσει. Τις προάλλες που ήθελα να ντύσω τα σχολικά βιβλία του παιδιού με...

Οι γυναίκες αφιερώνουμε κατά μέσο όρο 4,5 ώρες την ημέρα στις δουλειές του σπιτιού και την φροντίδα των παιδιών. Αν μέσα σε όλο αυτό είμαστε και εργαζόμενες, τότε η μέρα μας μοιάζει να μην τελειώνει ποτέ. Επειδή η λύση...

Πεντανόστιμο ραβανί σιροπιαστό με σοκολάτα και ινδοκάρυδο. Μια παραλλαγή ενός αγαπημένου σιροπιαστού γλυκού, του κλασικού ραβανί που θα απογειώσει τη γεύση σας και θα ενθουσιάσει όποιον το δοκιμάσει. Μια συνταγή (αρχική ιδέα προσαρμοσμένο από εδώ) για ένα ένα γλυκό που σίγουρα...

Η κουζίνα αποτελεί την καρδιά του νοικοκυριού κι όλες θέλουμε να είναι εργονομική, να μας προσφέρει οικονομία χώρου αλλά και ευκολία κινήσεων. Θέλουμε επίσης να είναι όμορφη και συμμαζεμένη. Παρόλα αυτά, λάθη γίνονται. Λάθη που κάνουν την κουζίνα μας...

Η λαμπρή γιορτή των Χριστουγέννων αξίζει τον κόπο που κάνουμε κάθε χρόνο για να στολίσουμε αλλά και να υποδεχτούμε καλεσμένους στο σπίτι μας. Αυτό απαιτεί τόσο καθαριότητα όσο και πρόγραμμα για να είναι όλα στην εντέλεια. Η γρήγορη οργάνωση για τα...

Το ψυγείο μαζί με τον φούρνο αποτελούν την καρδιά της κουζίνας. Στο ψυγείο διατηρούμε τα τρόφιμα και στην κουζίνα προετοιμάζουμε το φαγητό. Είναι όμως από τις συσκευές που απαιτούν την προσοχή μας στην απολύμανση και καθαριότητα. Δείτε ένα μυστικό...

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τα πιο νόστιμα και τραγανά σπιτικά εκλέρ! Γεμίστε τα με σοκολάτα και δεν θα μείνει ούτε ένα! Συστατικά Για την κρέμα κακάο 50 γρ. κορν φλάουρ 500 γρ. γάλα, 3,5% 175 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 75 γρ. κακάο 50...

Είναι μέσα Νοέμβρη και οι γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων ολοένα πλησιάζουν. Για να μην αγχωθούμε την τελευταία στιγμή, θα ήταν ιδανικά να ξεκινήσουμε από τώρα κάποιες βασικές προετοιμασίες για τις γιορτές. Και φυσικά οι προετοιμασίες ξεκινάνε από πού αλλού;...

Πεντανόστιμο, ζουμερό και μαλακό στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια μαγειρεμένο σε μια υπέροχη σάλτσα. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα λαχταριστό πιάτο, συνοδευμένο με πατάτες πουρέ, φούρνου ή τηγανιτές ή με ρύζι ή ζυμαρικό αρεσκείας σας, που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει...