Μην χασετε

Απίθανα τοστάκια με NUTELLA και γλυκό τυρί κρέμα

ΥΛΙΚΑ

  • 4 φέτες ψωμί σάντουιτς
  • 100 γρ. μαλακό τυρί τύπου μασκαρπόνε ή Philadelphia [σε θερμοκρασία δωματίου]
  • 1/2  κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. Nutella
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένα μπισκότα πτι μπερ
  • 2 αβγά
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 2 κ.σ. βιτάμ

Εκτέλεση

  1. Ζεσταίνετε το βιτάμ ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Θρυμματίζετε στο multi τα μπισκότα.
  2. Χτυπάτε τα αβγά και το γάλα μαζί σε ένα βαθύ πιάτο. Σε δεύτερο πιάτο βάζετε τα θρυμματισμένα μπισκότα.
  3. Σε μπολάκι ανακατέψτε καλά το μαλακό τυρί με τη ζάχαρη άχνη, μέχρι να αφρατέψει.
  4. Απλώνετε τη νουτέλα και στις 4 φέτες ψωμί. Στις 2 φέτες μοιράζετε το μαλακό τυρί και τις σκεπάζετε με τις άλλες 2.
  5. Τοποθετήστε τα έτοιμα σάντουιτς πρώτα στο μείγμα των αβγών και φροντίστε να καλυφθούν καλά εξωτερικά. Στη συνέχεια τα πανάρετε καλά με το τρίμμα μπισκότου.
  6. Τοποθετήστε το σάντουιτς στο τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τα βγάζετε από το τηγάνι, αφήνετε για 2-3 λεπτά πριν τα κόψετε στη μέση. Απολαύστε τα!

Πηγή

Advertisements
Advertisements

Μην χάσετε

Τελευταια άρθρα