Μην χασετε

Φτιάξτε την πιο νόστιμη τυρόπιτα της τεμπέλας

Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει. Μέσα σε 3 λεπτά την ετοιμάζεις, την ψήνεις και απολαμβάνεις το τραγανό αέρινο φύλλο της

Υλικά Συνταγής

  • 2 έτοιμα χωριάτικα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα)
  • 500 γραμ. φέτα σε τρίμματα
  • 100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 αυγό
  • 4 κ.σ γάλα
  • λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

Για την τυρόπιτα της τεμπέλας, βγάζουμε πρώτα τη συσκευασία με τα φύλλα από την κατάψυξη και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα.

Σε ένα μπoλ, βάζουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τα τυριά τριμμένα και λίγο πιπέρι. Προσθέτουμε το αυγό χτυπημένο με το γάλα, τρίβουμε πιπέρι κι ανακατεύουμε.

Ανασηκώνουμε το 1 φύλλο. Αδειάζουμε όλη τη γέμιση σε μια στρώση. Καλύπτουμε με το δεύτερο τσαλακωμένο φύλλο. Ραντίζουμε με τα δάχτυλα λίγες σταγόνες νερό.

Advertisements

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C στον αέρα, στη μεσαία σχάρα, για περίπου 45 λεπτά να ροδίσει καλά το φύλλο.

Πηγή

 

Advertisements

Μην χάσετε

Τελευταια άρθρα