Διατροφή

Όπως το ασβέστιο και το νάτριο, το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα.   Έχοντας τη σωστή ποσότητα καλίου στη διατροφή σας βοηθά να διατηρήσετε την συνολική εικόνα της υγείας σας στα καλύτερα της, οπότε είναι σημαντικό να...

Η κατάθλιψη και οι διαταραχές άγχους φαίνεται ότι αυξάνονται σε παγκόσμιο επίπεδο και επηρεάζουν τη γενικότερη υγεία και καθημερινή λειτουργία των ανθρώπων. Εκτός από τις ψυχολογικές προσεγγίσεις στη θεραπεία, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής διάθεσης.   Οι...

Συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε το ντοματοχυμό σε πολλά φαγητά της ελληνικής κουζίνας, πώς θα σας φαινόταν όμως να δοκιμάσετε να τον πιείτε;   Μια νέα έρευνα υποστηρίζει ότι πίνοντας ανάλατο χυμό ντομάτας μπορούμε να μειώσουμε την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα της χοληστερόλης, δύο...

Η υπερφαγία είναι η υπερβολική κατανάλωση τροφής, που προκύπτει είτε λόγω αυξημένης όρεξης, είτε λόγω υπερβολικής πείνας. To άτομο καταναλώνει γρήγορα μεγάλες ποσότητες τροφής, μέχρι να νιώσει δυσφορία, ενώ μετά την ολοκλήρωση του υπερφαγικού επεισοδίου νιώθει ενοχές. Είναι μια κατάσταση που έχει συνδεθεί με αυξημένο...

Η υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση) είναι ο πιο κοινός παράγοντας κινδύνου -που μπορεί να προληφθεί- για καρδιακές παθήσεις.   Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υπέρταση, η οποία ορίζεται ως επίπεδο συστολικής αρτηριακής πίεσης 130 mm Hg...

Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να μπείτε σε εκείνο το τζιν που πριν μερικά χρόνια ήταν το αγαπημένο σας, ίσως μπείτε στη διαδικασία να αναζητήσετε δίαιτες και διατροφικά tips που υπόσχονται γρήγορα και θεαματικά αποτελέσματα.   Άλλωστε, τα τελευταία χρόνια...

Ποια είναι η θρεπτική αξία του και ποια μοναδικά θρεπτικά συστατικά περιέχει. Τι έχουν δείξει οι έως τώρα μελέτες για τις πιθανές επιδράσεις του. Πόσο συνιστάται να τρώμε σε εβδομαδιαία βάση.   Το κουνουπίδι είναι πολλά περισσότερα από απλός «συγγενής» του...

Κι όμως, είναι αλήθεια. Υπάρχουν και μάλιστα -κάποιες από αυτές- είναι οι αγαπημένες σου τροφές! Και να που η άνοιξη είναι εδώ, και που το καλοκαίρι βρίσκεται μια ανάσα μακριά μας... Εδώ είναι που αρχίζουμε να αγχωνόμαστε για το σώμα μας, για...

Τα αποξηραμένα φρούτα προκύπτουν από φρέσκα φρούτα που υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάφορες τεχνικές και αποτελούν μια συμπυκνωμένη μορφή των φρέσκων φρούτων με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία.   Από την Δρ Ευσταθία Παπαδά, Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Σε αυτήν τη μορφή, είναι εύκολο να αποθηκευτούν, να διανεμηθούν...

Αρχικά να σας δώσουμε τα ειλικρινή μας συγχαρητήρια για την απόφασή σας να αφήσετε πίσω σας τη βλαβερή συνήθεια του καπνίσματος.   Πιθανότατα ένα από τα πράγματα που σας απασχολούν τώρα που σταματήσατε το κάπνισμα είναι το αν θα δείτε το...