Συνταγές

Οι πατάτες είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Γι αυτό και σήμερα σας προτείνουμε έναν διαφορετικό τρόπο για να τις μαγειρέψετε.   Υλικά 2 μεγάλες πατάτες Τυρί προβολόνε Ελαιόλαδο ή βούτυρο   Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κομμάτια. Στη συνέχεια...

Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά.   Υλικά 12-15 φέτες ψωμί του τοστ 10-12 φέτες ζαμπόν 8 φέτες του τοστ κίτρινο τυρί 70 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 250 ml γάλα 2 αυγά   Εκέλεση Σε ένα μπολ χτυπάμε...

Τα κεφτεδάκια είναι γεύση που χαρακτηρίζει την κουζίνα μας. Για αυτό και δε λείπουν από το σημερινό κυριακάτικο τραπέζι.   Υλικά 800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς 2 σφηνάκια ούζο 150 γρ τριμμένη φρυγανιά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 αυγά χτυπημένα 4 κ.σ. δυόσμο ...

Το νόστιμο γλυκό με μπισκότα!! Ένα εύγευστο γλυκό για όλους!   Υλικά 1 Λίτρο γάλα 120 γρ Νισεστέ ή κορν φλαουρ 2 συσκευασίες πτι μπερ 2 κρόκους από βιολογικά προτίμηση 200 γρ ζάχαρη 2 βανιλίνες 100 γρ βούτυρο 200 ml φυτική σαντιγί ...

Ενα από τα αγηπημένα μας ψάρια είναι ο ξιφίας. Και αν δοκιμάσετε να τον μαγειρέψετε με την παρακάτω σάλτσα, θα γίνει ακόμα πιο νόστιμος.   Υλικά 4 φιλέτα ξιφία 1  ποτήρι λευκό κρασί 1 φλ. κόλιανδρο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια...

Φτιάξτε το αγαπημένο σας κέρασμα με μπισκότα, ξηρούς καρπούς και οτιδήποτε σας έχει περισσέψει εύκολα και γρήγορα.   Συστατικά 100 γρ. καρύδια 225 γρ. πτι μπερ 125 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 10 γρ. κονιάκ 15...

Εάν θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και πολύ εύκολο, η παρακάτω συνταγή αποτελεί την ιδανική επιλογή.   Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 500 γρ. φέτα 250 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. βούτυρο 5 αυγά 1 λίτρο γάλα 1...

Το σημερινό πιάτο είναι τραγανό με μια πεντανόστιμη γέμιση, ιδανικό για να το σερβίρετε σαν ορεκτικό στο μεσημεριανό σας ή στο βραδινό σας γεύμα.   Υλικά 1 καρβέλι ψωμί μεγάλο 100 γραμμάρια ζαμπόν 100 γραμμάρια μοτσαρέλα 4 ντομάτες Ελαιόλαδο   Εκτέλεση Κόβουμε το ψωμί...

Οι μπατζίνες, οι πίτες χωρίς φύλλο, είναι η νέα μανία για φαγητό στο τσακ-μπαμ.   Υλικά 500 γρ. σπανάκι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια άνηθος και μαϊντανός λίγο αλάτι και πιπέρι 2-3 κουταλιές σούπας λάδι 250 γρ. φέτα 400 γρ. γιαούρτι 4 αυγά 250 γρ. νερό 2και 3/4 αλεύρι   Εκτέλεση (15 λεπτά προετοιμασία και...

Εάν φτιάξετε τη σημερινή συνταγή θα συνειδητοποιήσετε πόσο εύκολη και πεντανόστιμη είναι. Μια δοκιμή θα σας πείσει.   Υλικά 500 γραμμάρια ωμές πατάτες 4 αυγά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 100 γραμμάρια ζαμπόν Κίτρινο τυρί σε φέτες του τοστ Αλάτι,...