Συνταγές

Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana). Δες πώς να τη φτιάξεις! Είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη!!   Θα χρεαστείς 4 κούπες γάλα 2/3 της κούπας ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 8 κρόκους αυγών Μιάμιση...

Νοστιμιά και μειωμένες θερμίδες σε ένα υπέροχο πιάτο! Επειδή μικροί και μεγάλοι λατρεύουν τις πατάτες, οι οποίες εκτός από νόστιμες είναι και υγιεινές, προτιμήστε να μην τις επιβαρύνετε τηγανίζοντας τις. Γίνονται εξίσου νόστιμες και στο φούρνο αλλά και πολύ πιο...

Μια τάρτα που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Η αλμυρή τάρτα με κολοκυθάκια και πατάτες είναι τόσο νόστιμη και εύκολη που το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα μείνετε στο ένα κομμάτι. Υλικά 1 έτοιμο φύλο για τάρτες 1...

Η θερμοκρασία πέφτει. Καιρός για μια πεντανόστιμη σούπα. Ξεκίνησε και πάλι να κάνει κρύο και μια σούπα είναι η καλύτερη επιλογή. Μπορεί η σημερινή συνταγή να θέλει αρκετή ώρα για να ετοιμαστεί, όμως με αυτό τον τρόπο απελευθερώνονται όλες οι...

άντε αυτές τις πατατούλες σε τραπέζι, σε πάρτι ενηλίκων αλλά και σε παιδικό πάρτι και θα δείτε την πιατέλα να αδειάζει στο λεπτό. Είναι γιατί τρώγεται πολύ εύκολα με το χέρι, γιατί είναι νόστιμες και γλυκές σαν λουκουμάκια, γιατί είναι εθιστικές...

Το πιο νόστιμο γλυκό των Χριστουγέννων Τα γλυκά των Χριστουγέννων είναι τα αγαπημένα μας και πάντα σερβίρονται σε μεγάλες πιατέλες αφού κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί μόνο σε ένα κομμάτι. Σήμερα φτιάχνουμε τα ποιο ζουμερά και γλυκά μελομακάρονα. Υλικά 8 φλιτζάνια...

Μια απλή συνταγή αλλά και πολύ νόστιμη. Αυτό το απλό φαγητό είναι τόσο νόστιμο που θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο για τις τις ημέρες των γιορτών και όχι μόνο. Υλικά 3 κουτάκια καλαμπόκι 1/4 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 1/2 κουταλάκι...

Μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτή τη συνταγή; Εμείς πάντως δεν μπορούμε. Ένα εύκολο πιάτο με λίγα υλικά που μπορείτε να το φτιάξετε τις ημέρες των γιορτών και να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας. Υλικά 500 γραμμάρια χοιρινό 200 γραμμάρια μανιτάρια 1 κρεμμύδι...

Για να γίνουν οι Κυριακές μας ακόμα πιο απολαυστικές. υριακή μεσημέρι και τι πιο όμορφο από το να καλέσουμε φίλους στο σπίτι και να μαγειρέψουμε νόστιμο χοιρινό με πορτοκάλι. Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινό 1 κρεμμύδι 3 πορτοκάλια 1 κλωνάρι σέλινο 100...

Μπορεί να την ακούτε για πρώτη φορά, μπορεί και όχι, όπως όμως και να έχει, πρέπει να τη φτιάξετε γιατί είναι πεντανόστιμη. Σήμερα αφού είναι Σάββατο και ίσως έχουμε λίγο χρόνο παραπάνω σκεφτήκαμε να φτιάξουμε κάτι διαφορετικό. Και ο λόγος...