Ελληνίδα Νοικοκυρά

Μια φανταστική συνταγή και πολύ εύκολη για να φτιάξουμε τάρτα σπανάκι, που είναι ένα πολύ ωραίο φαγητό για το καλοκαίρι. Υλικά συνταγής 1 φύλλο ζύμη κουρού 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πράσο 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 2 αυγά 2...

Τάρτα με κεράσι. Ένα ωραίο γλυκό για αυτήν την εποχή. Μπορεί να σας φαίνεται δύσκολη να την φτιάξετε στο σπίτι, εμείς όμως φροντίσαμε να σας έχουμε μία συνταγή η οποία αν την ακολουθήσετε βήμα βήμα θα σας αποζημιώσει με...

Ποιος είπε πως η μπολονέζ θέλει απαραίτητα κιμά; Είστε vegan και δεν μπορείτε να φάτε κρέας; Τόσο το καλύτερο, γιατί η μπολονέζ μπορεί να γίνει εξίσου υπέροχη με όσπρια και συγκεκριμένα φακές. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα μείνετε έκπληκτες με...

Υλικά ½ κιλό γάλα 4 αβγά 4 κουτ. της σούπας αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ποτήρι του νερού φέτα σκληρή, τριμμένη ½ ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2-3 κομματάκια μαργαρίνη Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175°C. Ζεσταίνετε το γάλα σε κατσαρολάκι και διαλύετε μέσα τη μαγιά. Προσθέτετε τα αβγά...

Με ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομματάκια μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα και γρήγορα τηγανιά χοιρινου. Υλικά συνταγής 2 μεγάλα ψαρονέφρια 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κύβο ζωμό βοδινού 1/2 ποτήρι κρασί 1-2 κουταλιές μέλι (ανάλογα με την προτίμησή σας) Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε το ψαρονέφρι με το...

Αφράτες εσωτερικά, τραγανές εξωτερικά και πασπαλισμένες με φέτα, ρίγανη και πάπρικα αυτές οι τηγανιτές πατάτες είναι τόσο λαχταριστές που δε θα προλάβουν να κρυώσουν στο πιάτο. Υλικά 500γρ. πατάτες 200γρ. βούτυρο αγελάδος 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη, σπασμένη 200γρ. φέτα τριμμένη πάπρικα ρίγανη αλάτι, πιπέρι Διαδικασία Βήμα 1 Βράζετε τις πατάτες...

Οι τυροκροκέτες είναι αγαπημένο σνακ, κατάλληλο για παιδάκια, γιορτές και πάρτι ή σαν ορεκτικό στο τραπέζι. Και ετοιμάζονται πολύ εύκολα. Το μόνο κακό είναι ότι πριν τις τηγανίσετε πρέπει να αφήσετε το μείγμα με το οποίο θα φτιάξετε τις...

Το καλοκαίρι πρέπει να πίνουμε πολλά υγρά για να κρατάμε τον οργανισμό μας ενυδατωμένο. Τι πιο ιδανικό λοιπόν από το να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά ροφήματα με αγνά υλικά; Ένα από τα πιο γευστικά καλοκαιρινά φρούτα είναι το βύσσινο....

Κομψή με έναν αέρα που δεν είναι συνηθισμένος. Με σικ αισθητική σε ότι κι αν κάνει, σε ό,τι κι αν φοράει, στο πώς συμπεριφέρεται. Να λοιπόν η λίστα για να τσεκάρετε ότι όλα τα κάνετε τόσο σικ! 1. Περιποιημένα χέρια:...

Τα παπούτσια, είναι η μεγάλη μου αγάπη. Δεν είναι λίγες οι φορές που βρέθηκα στα μαγαζιά - έτσι απλά για μια βόλτα – και κατέληξα να επιστρέφω στο σπίτι μ’ άλλο ένα ζευγάρι παπούτσια στα χέρια μου. Το παραδέχομαι,...