Ελληνίδα Νοικοκυρά

Τη σημερινή συνταγή θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.   Υλικά 6 λουκάνικα Φρανκφούρτης 6 ψωμιά για hot dog 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Πίκλες Κέτσαπ Μουστάρδα Αλάτι   Εκτέλεση Βράζουμε τα λουκάνικα σε μία κατσαρόλα με λίγο αλάτι. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε...

Ο καλύτερος τρόπος να φέρεις φρέσκα και καλύτερα πράγματα το νέο έτος είναι να δημιουργήσεις χώρο καθαρίζοντας το σπίτι σου από όλα όσα δημιουργούν ανεπιθύμητη αναστάτωση.   Ενώ πολλές φορές επιθυμούμε να απλοποιήσουμε τη ζωή μας και να απαλλαγούμε από πράγματα που δεν εξυπηρετούν πλέον...

Ποιος δεν αγαπάει την πίτσα; Σε όλο τον κόσμο είναι το πιο δημοφιλές φαγητό. Όμως σήμερα δεν θα φτιάξουμε πίτσα, αλλά κάτι πιο πρωτότυπο. Θα μαγειρέψουμε απίθανα πιτσάκια  muffins.   Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι 00 270  γραμμάρια νερό 35 γραμμάρια ελαιόλαδο ...

Είναι μια ερώτηση που απασχολεί πάρα πολλές νοικοκυρές και έχει να κάνει με το ότι οι πετσέτες μετά το πρώτο πλύσιμο χάνουν την αφρατοσύνη τους και γίνονται σκληρές.    Η απάντηση έχει να κάνει με το σιδέρωμα των πετσετών και όχι...

Εάν μαγειρέψετε την παρακάτω συνταγή θα έχετε σε σύντομο χρονικό διάστημα το πιο νόστιμο μεσημεριανό φαγητό.   Υλικά 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου 2 πορτοκάλια 1 κομματάκι τριμμένο τζίντζερ 2κ. γλυκού κάρυ 1κ. γλυκού ζάχαρη 10 ποτήρι λευκό κρασί 40 γραμμάρια αλεύρι ...

Δες τι μπορείς να κάνεις για να διατηρείς για περισσότερο καιρό το περισσευόμενο ψωμί σου χωρίς να μπαγιατεύει. Οι ειδικοί συμβουλεύουν. Το νούμερο ένα tip για να διατηρείται το ψωμί σου για περισσότερες μέρες είναι να μην το αγοράζεις σε...

Φίλτρα Καφέ: Εσείς τα χρησιμοποιείτε με τον σωστό τρόπο; Ο περισσότερος κόσμος χρησιμοποιεί λάθος τα φίλτρα καφέ και εμείς σήμερα σας έχουμε τη σωστή χρήση. Το σύνηθες λάθος Ακόμα και οι πιο φανατικοί λάτρεις του φιλτραρισμένου καφέ δεν γνωρίζουν πώς να χρησιμοποιούν...

Όταν κάνει κρύο το πρώτο φαγητό που μας έρχεται στο μυαλό είναι οι σούπες. Έτσι σήμερα φτιάχνουμε την πιο λαχταριστή και την πιο νόστιμη κρεμμυδόσουπα.   Υλικά: 50 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια, καθαρισμένα και λεπτοκομμένα 1 κ.σ....

Ξεκινήστε ταμπονάροντας με ένα κομμάτι βαμβακερό πανί πάνω στον λεκέ για να φύγει όσο περισσότερος καφές γίνεται.   Έπειτα φτιάξτε ένα μείγμα με 1 κ.σ. υγρό σαπούνι πιάτων, 1 κ.σ. λευκό ξίδι και 2 φλ. χλιαρό νερό. Βάλτε λίγο από το...

Περνάμε μια περίοδο που έχει πολύ κρύο και μια ζεστή αλλά και νόστιμη σούπα αποτελεί την κατάλληλη επιλογή.   Υλικά 500 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 κρεμμύδι 4 καρότα 3 κλωναράκια σέλερι  2κ. σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι γάλα Αλάτι πιπέρι   Εκτέλεση Κόβουμε...