Πολύ καλό για να είναι αληθινό, σωστά; Να που ο εμπνευστής αυτής της δίαιτας, όμως, είναι το τρανό παράδειγμα πως στη φράση αυτή δεν υπάρχει ίχνος υπερβολής.
Η 39χρονη Δανέζα διατροφολόγος, Διευθύνων Σύμβουλος σε εταιρεία βιοτεχνολογίας και μητέρα 5 παιδιών, Suzy Wengel, κατάφερε ακολουθώντας το διατροφικό πλάνο που έγινε γνωστό ως «Scandi Sense Diet» να χάσει 38 κιλά σε 10 μόλις μήνες και… συνεχίζει.
Πώς πέτυχε τόσο μεγάλη απώλεια; Χωρίς να στερηθεί καμία κατηγορία τροφών, με το πιο αποτελεσματικό σχέδιο: Κάθε γεύμα αποτελείται από 4 χούφτες με μία διαφορετική κατηγορία τροφής.
Διάβασε περισσότερα μυστικά για την απώλεια βάρους, σωστής άσκησης και υγείας
Με τον τρόπο αυτό –και ανάλογα με το μέγεθος του χεριού του κάθε ανθρώπου, που σχετίζεται με το βάρος και το ύψος του- οι γυναίκες δεν ξεπερνούν τις 1.500 και οι άντρες τις 2.000 θερμίδες ημερησίως!
«Θα χρησιμοποιήσετε τις παλάμες των χεριών σας για να μετρήσετε την ποσότητα φαγητού που πρέπει να φάτε σε κάθε γεύμα. Μπορείτε να φάτε έως και τέσσερις χούφτες τροφής για κάθε γεύμα», τονίζει η Wengel, η οποία, μάλιστα, κυκλοφόρησε και βιβλίο (μεταφρασμένο σε 8 γλώσσες!) με τη συγκεκριμένη δίαιτα η οποία αυτή τη στιγμή αποτελεί το no1 trend σε Δανία και Βρετανία.
Υπόσχεται, μάλιστα, να σε βοηθήσει να χάσεις χωρίς πείνα κατά μέσο όρο 400 μέχρι και 800 γραμμάρια την εβδομάδα.
Ιδού το διατροφικό πλάνο της Scandi Sense Diet:
Kάθε γεύμα αποτελείται από 4 χούφτες τροφίμων.
Πρώτη χούφτα: Λαχανικά
Δεύτερη χούφτα: Πρωτεΐνη (κρέας, κοτόπουλο, αβγά, οστρακοειδή, τυρί χαμηλών λιπαρών και όσπρια – πρέπει να περιλαμβάνεται σε 2 με 3 γεύματά μας καθημερινά, με τις επεξεργασμένες τροφές βλ. μπέικον να είναι περιορισμένες)
Τρίτη χούφτα: Σαλάτες
Τέταρτη χούφτα: Υδατάνθρακες (ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες, φρούτα και μούρα – Αν θέλεις να την αντικαταστήσεις, μπορείς να φας ακόμη μία χούφτα με λαχανικά ή μισή χούφτα με πρωτεΐνη)
Bonus: 1 – 3 κουταλιές της σούπας λίπος σε κάθε γεύμα (ελαιόλαδο, καρύδια, μαγιονέζα, αβοκάντο, πέστο, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, λιπαρό τυρί, μαύρη σοκολάτα – Στην περίπτωση λαδιού, μαγιονέζας και βουτύρου, καταναλώνεις μόνο μία κουταλιά της σούπας)
Τι άλλο μπορείς να φας;
Επιβάλλεται να πίνεις 1-1½ λίτρα νερό την ημέρα.
Πέρα από τα κυρίως γεύματα, «επιτρεπτά» θεωρούνται κι άλλα καλούδια. Μπορείς επίσης να καταναλώνεις 300 ml γαλακτοκομικών προϊόντων 3,5% την ημέρα, μαύρο καφέ, μαύρο τσάι, light αναψυκτικά και γλυκά σε πολύ περιορισμένη ποσότητα.
Διάβασε περισσότερα μυστικά για την απώλεια βάρους, σωστής άσκησης και υγείας
Ένα παγωτό μία φορά ή δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετό. Ή λίγο κέικ λόγου χάρη.
Όσο για το αλκοόλ, μπορείς να πιείς μια μπύρα ή ένα ποτήρι κρασί, αρκεί να ορίσεις μία σταθερή μέρα γι’ αυτή τη μικρή παρασπονδία.
Δεν ακούγεται και τόσο δύσκολο, σωστά;