Fitness

Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να φάνε κοτόσουπα, για να απαλύνουν τα συμπτώματα από ένα κρυολόγημα, αλλά λίγοι γνωρίζουν τι ακριβώς είναι αυτό που κάνει το συγκεκριμένο φαγητό τόσο ευεργετικό σε αυτές τις καταστάσεις. Μία διαιτολόγος έρχεται να μας εξηγήσει γιατί η...

Μήπως έχετε τη συνήθεια να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα, να χάνετε κιλά, να σταματάτε και μετά να τα ξαναπαίρνετε; Και μετά ξανακάνετε δίαιτα και ξαναχάνετε τα κιλά αλλά στη συνέχεια τα ξαναπαίρνετε και πάει λέγοντας. Αυτό το φαινόμενο είναι πολύ...

Οι αρθρώσεις μας είναι συχνά κάτι που αμελούμε να φροντίσουμε και το κάνουμε μόνο όταν αρχίσουμε να πονάμε. Συχνά ο πόνος στις αρθρώσεις γίνεται αντιληπτός όταν ο καιρός είναι κρύος και με υγρασία. Ο πόνος στις αρθρώσεις μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα...

Είναι από εκείνες τις περιπτώσεις, που, αν και κάτι μοιάζει πολύ απλό, εντούτοις είναι αρκετά πιο περίπλοκο από ό,τι νομίζουμε. Όσο απλό, λοιπόν, και αν ακούγεται το να καταναλώνουμε τις τροφές, άλλο τόσο περίπλοκο είναι να τις καταναλώνουμε σωστά, ανάλογα με...

Μπορεί να μας φαίνεται περίεργο, καθώς έχουμε συνηθίσει να θεωρούμε ότι οι γυναίκες είναι άτρωτες απέναντι στα καρδιαγγειακά προβλήματα, αλλά τα καρδιαγγειακά είναι η νούμερο ένα αιτία θανάτου στις γυναίκες από 20 ετών και πάνω. Μάλιστα, τα καρδιαγγειακά σκοτώνουν...

Όταν οι αναλογίες των θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουμε δεν είναι οι σωστές, π.χ. καταναλώνουμε πολύ λίγη πρωτεΐνη και πολύ μεγάλη ποσότητα απλών υδατανθράκων όπως η ζάχαρη, τότε αντιμετωπίζουμε διακυμάνσεις στα επίπεδα της γλυκόζης. Αυτό σημαίνει κούραση, χαμηλά επίπεδα συγκέντρωσης, αλλαγές στη διάθεση και,...

Η κατάσταση των μαλλιών εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Το λάθος βούρτσισμα, για παράδειγμα, μπορεί να ερεθίσει το περιτρίχιο, προκαλώντας το ξεφλούδισμα ή και το σχίσιμό του. Ιδιαίτερα ευάλωτη είναι η βρεγμένη τρίχα καθώς είναι φουσκωμένη και πιο χαλαρή. Το έντονο...

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει. Μετά από ένα δεκαήμερο (περίπου) με άφθονο φαγητό, εδέσματα, γλυκά, χορό και αποκριάτικες στολές, ετοιμαζόμαστε να πούμε «γεια» στη Σαρακοστή. Το κερασάκι στην τούρτα; Μα, φυσικά, η Καθαρά Δευτέρα. Ημέρα άκρως ταυτισμένη με τη λαγάνα, το χαλβά, τα θαλασσινά,...

Το μαγειρεύετε τα ζυμαρικά από την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια να τα ξαναζεστένετε πριν το σερβίρισμα την επόμενη μέρα, μετατρέπει ένα το απλό άμυλο που περιέχουν σε ανθεκτικό άμυλο. Αυτό αποτελεί ωφέλιμη ίνα για το έντερο και μπορεί να περιορίσει...

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και όπως κάθε χρόνο την τιμητική τους έχουν διάφορα σαρακοστιανά εδέσματα: λαγάνα, όσπρια, θαλασσινά, ταραμάς και φυσικά ο χαλβάς, ο οποίος παρασκευάζεται με ταχίνι (αλεσμένο σουσάμι) και ζάχαρη. Βέβαια, επειδή ο ουρανίσκος σου θέλει κάτι...