Εκατομμύρια άνθρωποι λαμβάνουν καθημερινά συμπληρώματα ιχθυελαίων πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για να βελτιώσουν την υγεία τους. Σύμφωνα με νέα ανασκόπηση μελετών, τα συμπληρώματα κάνουν τα μισά από αυτά που υπόσχονται: μπορεί να μειώσουν ελαφρώς τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, δεν...
Advertisements
Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα, που παραδοσιακά γίνεται με αγελαδινό γάλα ή κατσικίσιο γάλα και το οποίο έχει υποστεί ζύμωση. Αυτό γίνεται με την προσθήκη “σπόρων” κεφίρ στο γάλα. Δεν πρόκειται ακριβώς για σπόρους, με τη συμβατική έννοια της λέξης. Είναι καλλιέργειες...
Advertisements
Οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει την αλόη με σαμπουάν και άλλα προϊόντα περιποίησης των μαλλιών και της επιδερμίδας. Το φυτό είναι γνωστό για τη συμβολή του στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και της ξηρότητας του τριχωτού, αλλά και της ανακούφισης από τα...
Advertisements
Γιατί οι περισσότεροι πεινάμε όταν νηστεύουμε; Το γεγονός αυτό οφείλεται στην απουσία πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή μας, όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά. Παράλληλα, η υπεροπλία των υδατανθράκων στο νηστίσιμο διαιτολόγιο (ψωμί, ρύζι, πατάτα,...
Advertisements
Ένα μεσαίου μεγέθους αυγό περιέχει περίπου 186 mg χοληστερόλης, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 62% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για έναν ενήλικα. Τα αυγά είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές στον πλανήτη. Ωστόσο, έχουν μια κακή φήμη, επειδή οι κρόκοι είναι πλούσιοι σε...
Advertisements
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα τροπικό φρούτο, που είναι γνωστό για τις γλυκόξινη γεύση του. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, κάνοντάς το αυτόματα ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα που μπορείς να φας. Έρευνες δείχνουν πως έχει κάποια απίστευτα...
Advertisements
Το ταχίνι είναι ένα είδος βουτύρου από σπόρους, το οποίο γίνεται από σουσάμι που συνθλίβεται σε σκόνη και καβουρδίζεται. Το ταχίνι χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική και την μεσανατολική κουζίνα, αλλά και σε πιάτα των χωρών της Βόρειας Αφρικής. Ταχίνι: Διατροφική αξία Σύμφωνα με την βάση...
Advertisements
Αν υπάρχει μία σκέψη που κάνω αυτή την εβδομάδα είναι αν τελικά θα νηστέψω ή όχι.  Ξέρω ότι το σκέφτεσαι και εσύ. Είναι μία εκπληκτική ευκαιρία να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου, να το «καθαρίσεις» και να αισθανθείς καλύτερα. Άλλωστε,...
Advertisements
Η αϋπνία ή η αδυναµία του ανθρώπου να κοιµηθεί είναι αρκετά συνηθισµένη κατάσταση και µπορεί να αποτελεί σύµπτωµα διαφόρων διαταραχών. Παρ’ όλα αυτά, το 1/3 περίπου των ανθρώπων που πιστεύουν ότι πάσχουν από αϋπνία, κοιµούνται ικανοποιητικά. Απλώς ορισµένοι χρειάζονται...
Advertisements
Βαρεθήκατε το αυγό και το κοτόπουλο; Υπάρχουν δεκάδες ακόμη επιλογές για να πάρετε τις πρωτεΐνες που χρειάζεται ο οργανισμός σας και μάλιστα πολλές από αυτές είναι φυτικές και εξαιρετικά θρεπτικές. Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικό δομικό συστατικό κάθε κυττάρου του σώματος. Τα μαλλιά και...