Διατροφή

Η αλήθεια είναι ότι συχνά αποφεύγουμε το τυρί επειδή είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες, επομένως δεν φαίνεται να έχει μια εδραιωμένη θέση στην καθημερινή μας διατροφή. Ωστόσο νεότερες έρευνες απενοχοποιούν την κατανάλωση τυριού και μας δίνουν σημαντικούς...

Παρά το γεγονός ότι η κυτταρίτιδα έχει δαιμονοποιηθεί, με αποτέλεσμα να αποτελεί πηγή άγχους για αμέτρητες γυναίκες, πρόκειται για ένα φυσικό και εντυπωσιακά κοινό φαινόμενο, καθώς αφορά τουλάχιστον το 80% των γυναικών.   Πού οφείλεται η κυτταρίτιδα; Η κυτταρίτιδα σχηματίζεται όταν τα...

Το καρότο συχνά αναφέρεται ως το “απόλυτο λαχανικό” για την υγεία και όχι άδικα. Αλλά πώς και γιατί απέκτησε το καρότο μια τέτοια καλή φήμη και τι ακριβώς προσφέρει στην υγεία μας; Πιστεύεται ότι το καρότο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο σημερινό...

Όταν πρόκειται για την ενίσχυση της ενέργειας μέσω της διατροφής, ορισμένα τρόφιμα είναι καλύτερα από τα άλλα. Εάν αισθάνεστε τα ενεργειακά σας επίπεδα να πέφτουν μέρα με την ημέρα, ίσως έχει έρθει η στιγμή να προσέξετε τι τρώτε κατά...

Σίγουρα έχετε ακούσει για την ύπαρξή του τόφου – πιθανώς το έχετε δει κιόλας. Όμως είναι εξίσου πιθανό να μην έχετε ιδέα τι γεύση έχει ή για ποιο λόγο θα έπρεπε να το εντάξετε στη διατροφή σας. Ήρθε η...

Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό συστατικό της διατροφής μας και δομικό λίθο των μυών, του δέρματος, της καρδιάς, του εγκεφάλου, καθώς και των ματιών, των μαλλιών και των νυχιών. Επιπλέον οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την παραγωγή αντισωμάτων του ανοσοποιητικού συστήματος και παίζουν επίσης...

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί νιώθετε φούσκωμα μετά το φαγητό, παρότι δεν έχετε φάει πάρα πολύ; Η αιτία μπορεί να είναι μερικά τρόφιμα και ροφήματα (ή τα συστατικά τους), ορισμένα από τα οποία είναι εντελώς απρόσμενα.   Όπως εξηγεί η διαιτολόγος-διατροφολόγος Dr. Anna...

Όπως το ασβέστιο και το νάτριο, έτσι και το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται σε συγκεκριμένες τροφές. Η σωστή ποσότητα καλίου στη διατροφή βοηθά σημαντικά την υγεία, οπότε είναι σημαντικό να τρώτε πολλές τροφές με κάλιο.   Γιατί χρειάζεστε κάλιο Πρώτα απ’...

Είναι πια και επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το ταχίνι, ο σησαμοπολτός, εκτός από ένα τρόφιμο με ιδιαίτερη και πλούσια γεύση, είναι και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που επιδρούν ευεργετικά στον οργανισμό. Το ταχίνι είναι ένα τρόφιμο γνωστό σε όλο τον κόσμο, αλλά ιδιαιτέρως...

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας μεγαλώνει μαζί μας και ορισμένες από τις λειτουργίες του μπορεί να μην τις επιτελεί στον ίδιο άριστο βαθμό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι έξυπνοι τρόποι για να διατηρήσετε την εύρυθμη λειτουργία του...