Ελληνίδα Νοικοκυρά

Ενα από τα αγηπημένα μας ψάρια είναι ο ξιφίας. Και αν δοκιμάσετε να τον μαγειρέψετε με την παρακάτω σάλτσα, θα γίνει ακόμα πιο νόστιμος.   Υλικά 4 φιλέτα ξιφία 1  ποτήρι λευκό κρασί 1 φλ. κόλιανδρο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια...

Εάν έχεις περάσει από τα φοιτητικά σου χρόνια, είσαι νοικοκυρά, εργένισσα ή μαμά, τότε θα ξέρεις τι σημαίνει να σου λασπώνουν τα μακαρόνια, και πόσο εκνευριστικό μπορεί να γίνει αυτό. Το αιώνιο πρόβλημα, που κάνει τα μακαρόνια να κολλάνε μεταξύ τους μόλις...

Καθαρίζεις με ευλάβεια τα ντουλάπια της κουζίνας, το ψυγείο σου είναι πεντακάθαρο, το πάτωμα γυαλίζει κι όμως χωρίς να το καταλαβαίνεις είναι πιθανό να κάνεις ένα μεγάλο λάθος στο νεροχύτη που μπορεί να επηρεάσει τα υδραυλικά όλο του σπιτιού.   Το...

Φτιάξτε το αγαπημένο σας κέρασμα με μπισκότα, ξηρούς καρπούς και οτιδήποτε σας έχει περισσέψει εύκολα και γρήγορα.   Συστατικά 100 γρ. καρύδια 225 γρ. πτι μπερ 125 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα 10 γρ. κονιάκ 15...

Αν υπάρχει μια δουλειά που βαριόμαστε όλες οι γυναίκες να κάνουμε σε αυτόν τον πλανήτη, τότε αυτή είναι ξεκάθαρα το σιδέρωμα. Μπορούμε να κάνουμε μέχρι και ανακαίνιση, αλλά όχι σιδέρωμα. Η συγκεκριμένη δουλειά εκτός από υπερβολικά βαρετή, είναι και απίστευτα...

Σχεδόν όλοι μας έχουμε έρθει σε δύσκολη θέση κάποια στιγμή στην κοινωνική ζωή μας, όταν έπρεπε να απαντήσουμε στους οικοδεσπότες πώς μας φάνηκε το φαγητό που μας σέρβιραν. Υπάρχουν άραγε ατάκες που μπορούν να σώσουν την κατάσταση;   Προφανώς δεν μιλάμε...

Εάν θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και πολύ εύκολο, η παρακάτω συνταγή αποτελεί την ιδανική επιλογή.   Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 500 γρ. φέτα 250 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. βούτυρο 5 αυγά 1 λίτρο γάλα 1...

Αποτελεί πρόβλημα για πολλούς και η αλήθεια είναι πως τα πλακάκια και οι αρμοί από τα πλακάκια του μπάνιου θέλουν ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα για να μην μαυρίζουν. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε με τη βοήθεια λίγου κεριού.   Το μόνο...

Ο καναπές συνήθως αποτελεί το κεντρικό έπιπλο ενός σαλονιού. Εκεί κάθονται οι καλεσμένοι σου ή εσύ για ώρες προκειμένου να χαλαρώσεις και να ξεκουραστείς. Επομένως, είναι λογικό, ένα τόσο χρησιμοποιούμενο έπιπλο, να λερωθεί από φαγητό, ποτό ή οτιδήποτε άλλο.   Πριν...

Το σημερινό πιάτο είναι τραγανό με μια πεντανόστιμη γέμιση, ιδανικό για να το σερβίρετε σαν ορεκτικό στο μεσημεριανό σας ή στο βραδινό σας γεύμα.   Υλικά 1 καρβέλι ψωμί μεγάλο 100 γραμμάρια ζαμπόν 100 γραμμάρια μοτσαρέλα 4 ντομάτες Ελαιόλαδο   Εκτέλεση Κόβουμε το ψωμί...