Οι απόψεις εδώ διίστανται όχι μόνον ως προς τα υλικά αλλά και ως προς την παρασκευή τους. Διασταυρώνοντας γνώμες, αλλά και την εμπειρία παραδοσιακών μαγείρων καταλήγουμε σε μια συνταγή, την πιο κλασική, ώστε να πετύχουμε αυτά τα μικρά μεζεδάκια...
Advertisements
Γιατί η παροιμία «ο βρεγμένος τη βροχή δεν τη φοβάται» μπορεί να μην ταιριάζει στην μπουγάδα.
Δεν υπάρχει πιο εκνευριστικό πράγμα από το να είναι καλοκαίρι, να έχεις απλώσει στην αυλή ή στο μπαλκόνι σου την φρεσκοπλυμένη σου μπουγάδα και ξαφνικά να...
Advertisements
Το έχεις ήδη στο ντουλάπι σου και, πιθανότατα, δεν γνωρίζεις και αυτή τη χρήση του!
Υπάρχουν πολλά μυστικά καθαρισμού όταν πρόκειται για την αφαίρεση δακτυλιών και άλλων λεκέδων από γυάλινες επιφάνειες, όπως η χρήση του τζιν ή της βότκας (ναι, για τα...
Advertisements
Μας αρέσει να μαγειρεύουμε, όμως μας αρέσει να βρίσκουμε και εύκολες λύσεις τις μέρες που τρέχουμε και δεν φτάνουμε. Το ζητούμενο, λοιπόν, είναι να ξετρυπώνουμε συνταγές που δεν χρειάζονται πολλή προετοιμασία και που ξέρουμε ότι τα παιδιά μας όχι...
Advertisements
Όσο το καλοκαίρι πλησιάζει, τόσο πιο έντονη και συχνή γίνεται και η ανάγκη για το ξύρισμα των ποδιών σου. Φυσικά και δεν λέμε πως τον χειμώνα δεν ξυριζόμαστε, όμως η ανάγκη αυτή γίνεται πιο επιτακτική τους καλοκαιρινούς μήνες. Και...
Advertisements
Αν είσαι clean freak, οι αριθμοί θα σε τρομοκρατήσουν!
Είναι αλήθεια ότι είναι κάπως αμήχανο να ζητάς από κάποιον που καλείς στο σπίτι σου να βγάλει τα παπούτσια του. Και πολλές φορές, τυχαίνει να το ξεχνάμε ακόμα και εμείς οι ίδιες....
Advertisements
Μία νόστιμη σάλτσα μπορεί να προσθέσει έξτρα γεύση στο φαγητό και να κάνει ξεχωριστό κάθε γεύμα: τα μακαρόνια, το ρύζι, το κρέας , το ψάρι... Σύμφωνα με την γαλλική κουζίνα, υπάρχουν πέντε κύριες σάλτσες που είναι η βάση για...
Advertisements
Έχουν αρχίσει και κάνουν και πάλι την εμφάνισή τους. Τα μυρμήγκια αρχίζουν και βγαίνουν με το που ζεσταίνει λίγο ο καιρός και φεύγουν μετά το τέλος του καλοκαιριού.
Για να τα εξαφανίσετε δεν έχετε παρά να φτιάξετε το παρακάτω tip.
Τα...
Advertisements
Αντί για τα κλασικά, βαριά σκορδόψωμα, φτιάξτε μικρούς κόμπους ζύμης με σκόρδο, παρμεζάνα και μυρωδικά που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Δείτε αναλυτικά πώς θα φτιάξετε τα αλμυρά μίνι κομπάκια.
Τι θα χρειαστείτε
Για τη ζύμη:
500 γρ. αλεύρι για όλες...
Advertisements
Πολλές νοικοκυρές συνηθίζουν να πλένουν και να καθαρίζουν ελαφρώς τα πιάτα τους πριν τα τοποθετήσουν στο πλυντήριο πιάτων. Οι ειδικοί μας αποκαλύπτουν για ποιους λόγους δεν πρέπει να καθαρίζετε τα πιάτα πριν τα βάλετε στο πλυντήριο.
Αν τα πιάτα δεν...
