6. Πες ναι στα φρούτα του δάσους
Τα φρούτα του δάσους, όπως τα μύρτιλλα, τα βατόμουρα και σμέουρα, περιέχουν από τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδικών που έχουν μετρηθεί σε τροφές σύμφωνα με το αμερικανικό υπουργείο γεωργίας. Τα φρούτα του δάσους προσθέτουν μια γλυκιά και υπόξινη γεύση σε μάφινς, σε smoothies, σε μαρμελάδες και σε πολλές συνταγές. Η εποχή τους είναι από τα τέλη Μαΐου μέχρι τον Σεπτέμβρη.
Advertisements