Θέλεις να κάνεις δίαιτα, αλλά το έχεις συνειδητοποιήσει έπειτα από αρκετές αποτυχημένες προσπάθειες ότι δεν μπορείς να ακολουθήσεις ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα. Μην αγχώνεσαι. Σου έχουμε τη λύση. Ένα πρόγραμμα όπου μπορείς να φας ό,τι θέλεις…
Πώς θα σου ακουγόταν λοιπόν εάν μπορούσες να χάσεις κιλά χωρίς να ακολουθήσεις πιστά ένα συγκεκριμένο διαιτολόγιο; Εάν είχες την επιλογή να τρως μόνο φαγητά που σου αρέσουν και να χάνεις βάρος; Εκπληκτικό; Και το φανταστικό είναι ότι αυτές οι ερωτήσεις δεν είναι ούτε ρητορικές ούτε αναφέρονται σε κάποιο παράλληλο σύμπαν, αλλά ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα και κυρίως στις ανάγκες σου!
Μάθε λοιπόν ότι μπορείς να χάνεις κιλά τρώγοντας όποια τροφή εσύ επιθυμείς! Η μόνη προϋπόθεση είναι να τρως κάθε μέρα όση ποσότητα αναγράφουν οι ομάδες τροφίμων στους παρακάτω πίνακες που ετοίμασε ο διαιτολόγος – διατροφολόγος Νίκος Κριαράς.
Παρακάτω λοιπόν θα βρεις πίνακες με όλες τις ομάδες τροφίμων. Τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται σε αυτές και δίπλα την πρέπουσα ποσότητα! Σου προτείνουμε μάλιστα και την ποσότητα που πρέπει να καταναλώνεις από αυτά την ημέρα.
Προτεινόμενη ποσότητα ημερησίως:
Ομάδα γάλακτος, μέχρι 2 τρόφιμα ημερησίως.
Ομάδα φρούτου, μέχρι 3 τρόφιμα ημερησίως.
Ομάδα αμύλου μέχρι 5 τρόφιμα ημερησίως.
Ομάδα κρέατος, μέχρι 4 τρόφιμα ημερησίως.
Ομάδα λίπους, μέχρι 6 τρόφιμα ημερησίως.
Ομάδα λαχανικών, μέχρι 4 τρόφιμα ημερησίως.
Πίνακας Γαλακτοκομικών
Πλήρες γάλα (συνηθισμένο)
Γάλα εβαπορέ (συμπυκνωμένο)
1 φλυτζ. = 240 κ.εκ.
1/2 φλυτζ. = 120 κ.εκ.
Πλήρες γάλα σκόνη 1/4 φλυτζ. = 60 κ.εκ. Αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη 1/4 φλυτζ. = 60 κ.εκ. Γιαούρτι (αγελαδινό ή πρόβειο) πλήρες 1 φλυτζ. = 240 κ.εκ.
Πίνακας Αμυλούχων Αλεύρι , ταπιόκα , κορν-φλάουερ
Ψωμί κοινό άσπρο
5 κουτ. γλυκού
1 λεπτή φέτα = 25 γρ.
Μαύρο ψωμί 1 φέτα = 35 γρ. Φρυγανιές 2 μικρές = 20 γρ. Ρύζι (μαγειρεμένο) 1/2 φλυτζ. τσαγιού Σπαγγέτι , φιδές 1/2 φλυτζ. τσαγιού Μακαρόνια, λαζάνια 1/2 φλυτζ. τσαγιού Κριθαράκι 1/2 φλυτζ. τσαγιού Όσπρια (μαγειρ.) 1/2 φλυτζ. τσαγιού Μπιζέλια, αρακάς, φασολάκια 1/2 φλυτζ. τσαγιού Πατάτες βραστές 1 μικρή = 100 γρ Πουρές πατάτας 1/2 φλυτζ. = 100 γρ. Γλυκοπατάτες (μαγειρ.) 1/4 φλυτζ. Κράκερς 2 κομμάτια = 20 γρ. Κολοκύθια 3/4 φλυτζ. Καλαμπόκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1/2 φλυτζ. τσαγιού Κεϊκ απλό (1 λεπτό κομμάτι) = 30 γρ.
Πίνακας Φρούτων Μήλο/ Χυμός μήλου 1 μικρο = 80 γρ. 1/2 φλυτζ. Τσαγιού Ανανάς 1/2 φλυτζ. τσαγιού Φράουλες 1 φλυτζ. τσαγιού Μαύρα μούρα 1 φλυτζ. τσαγιού Βατόμουρα 1/2 φλυτζ. τσαγιού Πορτοκάλι 1 μικρό Γκρεϊπ φρούτ 1/2 μικρό Χυμός πορτοκαλιού 1/2 φλυτζ. τσαγιού Χυμός σταφυλιού 1/4 φλυτζ. τσαγιού Δαμάσκηνα 2 ξερά Σύκα ξερά 1 μικρό Σύκα χλωρά 2 μεγάλα Μπανάνα 1/2 μικρή Μανταρίνια 1 μεγάλο 1 μεγάλο = 80 γρ. Χουρμάδες 2 Αχλάδια 1 μικρό = 80 γρ. Σταφίδα 2 κουτ. Γλυκού
Πίνακας Κρέατος Κρέας άπαχο μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, πουλερικά, σαλάμι 30 γρ. Αυγά (2-3 κρόκους τη βδομάδα) 1 Ψάρια (όλα τα συνηθισμένα) 30 γρ. Λουκάνικα Φρανκφούρτης 50 γρ. Σαρδέλλες (μεσαίου μεγέθους) 3 Γαρίδες, μαλάκια, στρείδια κ.τ.λ. 45 γρ. Φυστικοβούτυρο 2 κουταλιές γλυκού Τυρί Ολλανδίας κίτρινο 40 γρ. Κεφαλοτύρι 30 γρ. Τυρί φέτα 30 γρ. Γραβιέρα 30 γρ. Αμερικάνικο τυρί κίτρινο 40 γρ.
Πίνακας Λίπους
Λάδι ή μαγειρικό λίπος
Μαγιονέζα
1 κουτ. γλυκού = 5 γρ.
1 κουτ. γλυκού = 5 γρ.
Κρέμα ελαφριά 2 κουτ. σούπας = 30 γρ. Κρέμα βαριά (δεμένη) 1 κουτ. σούπας = 15 γρ Ελιές 5 μικρές ή 3 μεγάλες Μπέϊκον 1 φέτα = 10 γρ. Καρύδια, φουντούκια, φυστίκια, αμύγδαλα 6 μικρά Αβοκάντο 25 γρ Μαργαρίνη, βούτυρο 1 κουτ. γλυκού = 5 γρ.
Πίνακας Λαχανικών
Σπαράγγι Αντίδια Σπανάκι Κουνουπίδι Ραπανάκια Πιπεριές Μελιτζάνες Μανιτάρια Κοκκινογούλια Βρούβες Καρότα Αγγινάρες Μαρούλι Μπάμιες Γογγύλια Ντομάτες Λάχανο Κολοκυθάκια Μπρόκολα Αγγούρι Κάρδαμο
Σέλινο
Ραδίκια Κρεμμύδια κ.α.
Όλα τα λαχανικά: 100 γρ
