Σύγχρονες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη που έχει το κύμινο για την υγεία τα οποία είναι, μεταξύ άλλων, η βελτίωση της πέψης και η μείωση των τροφιμογενών λοιμώξεων. Πρόσφατα ανακαλύφθηκαν και κάποια νέα οφέλη όπως η προώθηση της απώλειας...
Advertisements
Το τελευταίο πράγμα που θέλουμε μετά από ένα απολαυστικό γεύμα είναι να νιώθουμε φουσκωμένοι και να μην μπορούμε να χωνέψουμε. Για ορισμένους ανθρώπους δε, το φούσκωμα ή αλλιώς ο μετεωρισμός της κοιλιάς, αποτελεί συχνό σύμπτωμα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, της...
Advertisements
Το κλασικό παραδοσιακό ελληνικό γιαούρτι είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό γαλακτοκομικό προϊόν με χαμηλά λιπαρά, πλούσια γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Θεωρείται ένα φυσικό καλλυντικό με αντιγηραντική δράση, αλλά και ένα πολύτιμο εργαλείο για το σύνολο του οργανισμού.   Τα προβιοτικά μας κρατάνε...
Advertisements
Τα μανιτάρια είναι μία από τις πιο αγαπημένες τροφές παγκοσμίως αλλά, μολονότι υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες, τρώμε μόλις τις 25 από αυτές. Ανεξαρτήτως μεγέθους, σχήματος και ποικιλίας, όμως, όλα περιέχουν συστατικά πολύτιμα για την υγεία. Ο Dr. Tom Horton, καθηγητής Μυκητολογίας στο Κολλέγιο...
Advertisements
Πολλοί είναι εκείνοι  που έχουν στραφεί στην χρήση φακών επαφής τα τελευταία χρόνια. Κι ενώ η χρήση τους είναι φαινομενικά απλή, πολλά είναι τα λάθη που άθελά σας μπορεί να κάνετε, βλάπτοντας τα μάτια σας. «Τα σημάδια μόλυνσης των ματιών...
Advertisements
Η σκλήρυνση κατά πλάκας απασχολεί έντονα τα τελευταία χρόνια την ιατρική κοινότητα, καθώς αποτελεί μυστήριο ο λόγος για τον οποίο το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ανθρώπου στρέφεται εναντίον του νευρικού συστήματος και αρχίζει να καταστρέφει το προστατευτικό περίβλημα ορισμένων νεύρων. Εκδηλώνεται...
Advertisements
Η μυϊκή μάζα δεν επηρεάζει μόνο το πόσο καλλίγραμμο δείχνει το κορμί σας, αλλά σας βοηθάει επίσης να εκτελείτε καθημερινές δραστηριότητες (π.χ. να μεταφέρετε τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ), ενώ παράλληλα σας εξασφαλίζει υψηλότερο βασικό μεταβολισμό (οι θερμίδες...
Advertisements
Με τον όρο προβιοτικά χαρακτηρίζονται τα ζωντανά βακτήρια που υπάρχουν σε διάφορες τροφές ή λαμβάνονται με τη μορφή συμπληρώματος με στόχο την αποκατάσταση της φυσικής μικροχλωρίδας του εντέρου. Χαρακτηρίζονται συχνά ως «καλά» ή «φιλικά» βακτήρια και, πέρα από τη βελτίωση της γαστρεντερικής λειτουργίας, συνδέονται...
Advertisements
Η χαρουπιά (ceratonia siliqua) έχει καρπούς που μοιάζουν με σκούρο καφέ σπόρους αρακά. Αυτά λέγεται χαρούπι και είναι ένα γλυκό και υγιεινό υποκατάστατο της σοκολάτας. Η χρήση του για οφέλη για την υγεία ξεκινάει πριν από 4.000 χρόνια στην...
Advertisements
Το αλάτι είναι αυτό που νοστιμίζει τα φαγητά και κατ’ επέκταση τη ζωή μας. Άλλωστε, ο οργανισμός μας χρειάζεται νάτριο (βασικό συστατικό του μαγειρικού αλατιού) για να διατηρήσει την ισορροπία των υγρών στο σώμα μας και να επηρεάσει τη...