Συνταγές

Και ποιος δεν θα ήθελε να βρεθεί σε μια τέτοια κόλαση; Ζύμη με προζύμι ½ φλιτζάνι βούτυρο για επάλειψη Για τη γκανάς: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 500 γρ. κουβερτούρα 60 γρ. Βιτάμ 2 κ. σ. μέλι 1 σφηνάκι ρούμι ή κονιάκ Εκτέλεση 1. Άλειψε με βούτυρο τον πάτο και τα...

Τόσο απλό όσο και ελκυστικό! Αυτό το πιάτο πάντα θα μας γοητεύει! Υλικά (Μερίδες: 4) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια 100 γρ. γαλέτα 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1 μπάλα μοτσαρέλα ψιλοκομμένη Εκτέλεση 1. Βάζουμε σε...

Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μας. Πρώτα από όλα δε χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη μαεστρία στην κουζίνα και κατά δεύτερον είναι πολύ πολύ γευστική. Ναι δεχόμαστε ότι δεν κατατάσσεται στις συνταγές με λίγες θερμίδες, αλλά πώς να το κάνουμε....

Υλικά 1/4 φλ. τσαγιού σπόρους σησαμιού 900 γρ. καρπούζι καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους μεγέθους καρυδιών 1/2 φλ. τσαγιού μέχι + 2 κ.σ. για πασπάλισμα 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1/4 κ.γ. κανέλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου. Αφαιρείτε τα κουκούτσια...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ Για το πιάτο 30 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους 500 γρ. σπαγγέτι 100 γρ. νερό, απ” το βράσιμο των ζυμαρικού ντοματίνια ψητά σάλτσα πέστο βασιλικού αλάτι Για τα ψητά ντοματίνια 250 γρ. ντοματίνια 20 γρ. ελαιόλαδο 2 γρ. ζάχαρη 10 γρ. σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες θυμάρι,...

Φτιάξτε μόνες σας αφράτο, σπιτικό ψωμί εύκολα και γρήγορα! Ιδανικό για πρωινό με μαρμελάδα η μέλι, για το σάντουιτς αλλά και για κάθε ώρα της ημέρας! Με αυτήν τη συνταγή μπορείτε να έχετε πάντα φρέσκο και υγιεινό ψωμί που θα...

Ένα κλασικό γλυκό που έχουν λατρέψει γενιές και γενιές! Φτιάξτε το εύκολα και γρήγορα και όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους! Το τιραμισού είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά και η ιδιαίτερη γεύση του το κάνει να ξεχωρίζει. Είναι δροσερό...

Αν τα βλέπετε όλα κόκκινα, είναι από την πιπεριά και την πάπρικα. Υλικά 2 φιλέτα ψαρονέφρι κομμένα σε φιλετάκια 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο αλάτι Για τη σάλτσα πιπεριά 4 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο 2...

Το καβούρι κάνει όλη τη διαφορά! Υλικά 4 κούπες κινέζικο μαρούλι ή κανονικό ψιλοκομμένο 200 γρ. καβουρόψιχα κομμένη σε κύβους 1 ματσάκι σέλινο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 κ.σ.  ελαιόλαδο 4 κ.σ. χυμό από lime 1 κ.γ. φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση 1. Πάρε ένα μεγάλο μπολ...

Εύκολη συνταγή για πικάντικο ρύζι. Νόστιμο, γίνεται γρήγορα και είναι πολύ χορταστικό. Μπορεί να σερβιριστεί σαν συνοδευτικό ή μόνο του, σαν πλήρες γεύμα. Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 25 λεπτά | Σύνολο: 40 λεπτά Συνταγή για: 4 μερίδες Υλικά συνταγής: Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές...