Συνταγές

Μια συνταγή βγαλμένη από την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, εμπλουτισμένη με λίγη φαντασία! Μία συνταγή με καλοκαιρινά υλικά, λιγο σαν προετιμασία για το φθινόπωρο, αλλά την ίδια στιγμή ελαφριά και πολύ πολύ νόστιμη. Ένα σουφλέ αλμυρό και γευστικό, με κολοκυθάκια και...

Το πιο νόστιμο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι και θα εντυπωσιάσετε και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 500 γραμμάρια πατάτες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια μουστάρδα 1/4 φλιτζάνι σιρόπι...

Συνταγή για υγιεινό και παραδοσιακό φαγητό. Οι κλασσικοί γίγαντες εμπλουτίζονται με φέτα και σπανάκι και γίνονται ακόμα πιο νόστιμοι. Υλικά 1 φλιτζάνι γίγαντες 300 γραμμάρια σπανάκι 400 γραμμάρια ντομάτα σε κύβους 6 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο,...

Σίγουρα δεν μένουμε στο ένα κομμάτι... Σήμερα έχουμε όρεξη για γλυκό, γι αυτό και φτιάχνουμε το πιο λαχταριστό brownies και φυσικά το συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.  Υλικά 100 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 200 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια κακάο...

Είναι τόσο γευστικές που δεν θα το πιστεύετε. Σήμερα ετοιμάζουμε κοτομπουκιές με λίγες θερμίδες, χρησιμοποιώντας ένα μυστικό που το μάθαμε από τη γιαγιά μας: μουλιάζουμε το ψωμί στο γάλα και το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο. Υλικά 350 γραμμάρια κοτόπουλο στήθος 2 φέτες...

Γιατί σούπες δεν τρώμε μόνο το χειμώνα αλλά και το καλοκαίρι και είναι πολύ νόστιμες. Μπορεί όταν ακούτε τη λέξη σούπα να σας έρχονται στο μυαλό οι κρύες νύχτες του χειμώνα. Όμως κάνετε λάθος γιατί τις σούπες μπορούμε να τις...

Μια γρήγορη, εύκολη και πολύ θρεπτική συνταγή, ιδανική για κάθε εποχή. Μπορεί να λειτουργήσει ως κυρίως αλλά και ως συνοδευτικό πιάτο σε κρέατα και ψάρια, και θα την λατρέψουν ακόμα και όσοι δεν αντέχουν τα λαχανικά! Υλικά (για 4 άτομα) 2 μελιτζάνες...

Μια συνταγή από την όμορφη Αφρική. Αν θέλετε να κάνετε μια αλλαγή στη μαγειρική, η παρακάτω συνταγή αποτελεί την ιδανική επιλογή. Υλικά 5 μπούτια κοτόπουλο 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 2 κρεμμύδια 500 ml χυμό ντομάτας 3 κ.σούπας ελαιόλαδο Αλατί- πιπέρι 1 πρέζα...

Η αγαπημένη σε όλους πατάτα γίνεται και τούρτα. Η σημερινή συνταγή έχει σα βασικό υλικό την αγαπημένη σε όλους μας πατάτα, αλλά είναι τόσο γευστική και πρωτότυπη που σίγουρα δεν την έχετε ξαναδοκιμάσει. Υλικά 1.100 κιλά πατάτες  + 1 πατάτα για...

Αυτό το φαγητό σίγουρα θα σας μαγέψει. Σήμερα μπαίνουμε σε οριένταλ mood με μια πολύ γρήγορη, εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή με ρύζι και ανακαλύπτουμε πόσο εύκολο είναι να απολαύσουμε έθνικ γεύσεις στο σπίτι. Υλικά  160 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι 1 κολοκύθι 1...