Τέλειο κυρίως γεύμα για τις κρύες μέρες. Αυτές τις ημέρες κάνει λίγο κρύο παραπάνω γι αυτό και μια σούπα είναι η καλύτερη επιλογή για το μεσημεριανό μας γεύμα. Υλικά 500 γραμμάρια μανιτάρια 3 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 1...
Advertisements
Σήμερα φτιάχνουμε το ρύζι στο φούρνο και η γεύση του μας μένει αξέχαστη. Το ρύζι έχουμε συνηθίσει να το φτιάχνουμε βραστό, όμως λίγες φορές το έχουμε δοκιμάσει στο φούρνο. Εάν φτιάξετε την παρακάτω συνταγή θα σας μείνει αξέχαστη. Υλικά 170 γραμμάρια...
Advertisements
Μία νόστιμη συνταγή που θα σας ανοίξει την όρεξη Φτιάχνουμε το πιο νόστιμο ορεκτικό για τους καλεσμένους μας. Θα καταπλήξετε και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Υλικά 20 φύλλα σπρινγκ ρολ 500γρ. φέτα  ½φλιτζ. λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1...
Advertisements
Μια συνταγή τόσο εύκολη και τόσο νόστιμη ταυτόχρονα. Τα μακαρόνια θα είναι για πάντα το αγαπημένο μας φαγητό, γιατί όπως και να τα μαγειρέψουμε είναι πεντανόστιμα. Υλικά 1 μπρόκολο 300 γραμμάρια ζυμαρικά 1 κουτί μπεσαμέλ 150 γραμμάρια μοτσαρέλα Αλάτι και πιπέρι ...
Advertisements
Ένα φαγητό για όλη την οικογένεια. Εάν θέλετε να φτιάξετε μια σπιτική συνταγή και να γεμίσει το σπίτι όμορφες μυρωδιές, το σημερινό πιάτο αποτελεί την ιδανική επιλογή. Υλικά 800 γραμμάρια κοτόπουλο 80 γραμμάρια ελιές μαύρες 60 γραμμάρια κάπαρη 1 κρεμμύδι 2...
Advertisements
Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η σημερινή συνταγή θα γίνει η αγαπημένη όλης της οικογένειας. Ιδίως όσοι έχετε μικρά παιδιά θα σας τη ζητάνε σχεδόν καθημερινά. Υλικά 200 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλάθουμε τον κιμά,...
Advertisements
Σήμερα μαγειρεύουμε ένα γευστικό ριζότο με σολομό και απολαμβάνει όλη η οικογένεια. Υλικά 320 γραμμάρια ρύζι 1/2 κρεμμύδι 200 γραμμάρια σολομό 1 λεμόνι 100 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανός Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Καθαρίζουμε το σολομό...
Advertisements
Μια διαφορετική εκδοχή της πίτσας....λίγο πιο γαλλική. Ψωμί, κοτόπουλο, τυρί και πέστο. Αυτά τα υλικά περιέχει η σημερινή συνταγή και σίγουρα είναι ο συνδυασμός της επιτυχίας. Υλικά 1 μέτριο χωρίς κόκαλο στήθος κοτόπουλου 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 γαλλική μπαγκέτα 1/3 φλιτζάνι...
Advertisements
Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη. Σήμερα θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Γίνεται; Κι όμως εάν διαβάσετε την παρακάτω συνταγή θα καταλάβετε ό,τι όλα είναι εφικτά. Υλικά 1/2 κολοκύθα (διάμετρος 20 cm) 1 μεγάλη χούφτα αποξηραμένα μανιτάρια Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση  Βάζουμε τα...
Advertisements
Τα κεφτεδάκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Ωστόσο πολλοί τα αποφεύγουν γιατί είναι τηγανιτά και έχουν πολλές θερμίδες. Με τη σημερινή όμως συνταγή θα μπορέσετε να τα απολαύστε χωρίς ενοχές. Υλικά 2 κιλά μοσχαρίσιος κιμάς 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...