Μπριζόλες με το άρωμα της μπύρας! Ποιος δεν θα το λατρέψει αυτό το πιάτο ειδικά όταν το έχει φτιάξει μόνος του;
Υλικά
4 μπριζόλες χοιρινές άπαχες
1 ποτήρι μπύρα
1 κ.τ.σ. μαργαρίνη
αλάτι
πιπέρι
4 κ.τ.σ. μαϊντανό φρεσκοκομμένο
Εκτέλεση
Advertisements
Αλατοπιπερώνουμε τις μπριζόλες.
Τηγανίζουμε στην μαργαρίνη και ύστερα τις βάζουμε σε μια πιατέλα.
Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε την μπύρα και όταν εξατμιστεί περιχύνουμε τις μπριζόλες.
Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό. Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και με λίγο πουρέ!
lovecooking.gr
Advertisements
