Κι αν το μυστικό για να αδυνατίσεις δεν είναι τι θα φας, αλλά πότε θα το καταναλώσεις; Ένα νέο βιβλίο διατροφής προτείνει λοιπόν να “χτυπήσεις κάρτα” στη διατροφή και να τρως ό, τι θέλεις, αλλά μόνο για 8 ώρες την ημέρα. Αυτό είναι το “τρικ”- δίαιτα για να χάσεις έως και πέντε κιλά την εβδομάδα.
Τι είναι η “8 Hour Diet”; Πώς μπορείς να την ακολουθήσεις; Τι λέει ο διαιτολόγος;
Οκτώ ώρες απόλαυσης
Πρόκειται για ένα ακόμη βιβλίο που κάνει θραύση στην Αμερική και υποστηρίζει πως φέρνει την καινοτομία στον τρόπο να χάσεις κιλά. Το concept της απλό! Επιλέγεις ένα οκτάωρο μέσα στην ημέρα σου, κατά τη διάρκεια του οποίου μπορείς να φας ό, τι θέλεις. Αφού περάσουν αυτές οι οκτώ ώρες, πρέπει να σταματήσεις μέχρι την επόμενη μέρα.
Οι συγγραφείς του βιβλίου και διαιτολόγοι, David Zinczenko και Peter Moore, εξηγούν πως πρέπει να δίνεις χρόνο στο σώμα να επεξεργαστεί την τροφή. Αν το κάνεις αυτό, τότε μπορείς να χάσεις λίπος και να βάλεις μπρος στο μεταβολισμό σου χωρίς να μετράς θερμίδες. Δεν είναι η πρώτη φορά που προτείνεται ένας τέτοιος τρόπος για να σετάρεις το μεταβολισμό σου.
Το βιβλίο διατροφής στηρίζεται στη διαλειμματιική νηστεία, δηλαδή την αποχή από το φαγητό για ένα μεγάλο διάστημα της ημέρας, πράγμα που κατά τους υποστηρικτές της βοηθά τον οργανισμό να κάψει λίπος από τις αποθήκες του.
Smart tips για να ακολουθήσεις τη δίαιτα
Όπως καταλαβαίνεις το πρόγραμμα αυτό είναι απλό, αρκεί να είσαι καλή στον προγραμματισμό του χρόνου σου. Παρακάτω θα βρεις μερικές απλές συμβουλές από τους συγγραφείς του για να ξέρεις τι να κάνεις:
1. Επίλεξε το οκτάωρο της διατροφής σου: Αν ξεκινήσεις τη μέρα σου και το πρωινό σου στις 9.00 το πρωί, τότε το τελευταίο σου γεύμα (ας το πούμε βραδινό) θα πρέπει να έχει τελειώσει στις 17.00 το απόγευμα. Προγραμμάτισε το οκτάωρο ανάλογα με τις υποχρεώσεις σου.
2. Μέτρον Άριστον! Αν και το βιβλίο δεν βάζει περιορισμούς για το τι θα φας κατά τη διάρκεια των οκτώ ωρών, συστήνεται να μην το παρακάνεις και να επιλέγεις καλές και θρεπτικές τροφές για τα γεύματά σου.
3. Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι και 10′ λεπτά εξάσκησης για να τονώσεις το μεταβολισμό. Στη συνέχεια πάρε ένα πλούσιο πρωινό.
4. Ετοίμασε ένα πλούσιο μεσημεριανό. Μπορεί τα κυρίως γεύματα μέσα στην ημέρα σου να είναι κοντά το ένα με το άλλο, όμως αυτό δεν σημαίνει πως δεν μπορούν να είναι πλούσια και χορταστικά. Δυο κομμάτια πίτσα, σαλάτα και ένα πιάτο σούπα είναι μια ενδεικτική πρόταση του κ. Zinczenko για το μεσημεριανό σου.
5. Ξέχασε τα ελαφριά βραδινά! Αν ακολουθήσεις τη δίαιτα, είναι πολύ πιθανό να κάτσεις για δείπνο στις 17.00 το απόγευμα. Για αυτό και το βραδινό σου πρέπει και μπορεί να είναι πλούσιο και χορταστικό. Μια μοσχαρίσια μπριζόλα με λαχανικά είναι η ενδεικτική πρόταση των συγγραφέων.
6. Το οκτάωρό σου χωράει και γλυκό και ποτό! Αν αναλογιστείς πως θα περάσουν 16 ώρες μέχρι να ξεκινήσεις και πάλι να τρως, καταλαβαίνεις πως ο οργανισμός σου θα έχει χρόνο να κάψει αρκετές θερμίδες. Για αυτό μπορείς να απολαύσεις το αγαπημένο σου γλυκό και να πιεις ένα ποτήρι κρασί. Τα πάντα χρειάζονται μέτρο, αυτό είναι το μόνο σίγουρο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν θα σου πει κανείς όχι σε ό,τι και αν θελήσεις να φας.
Η γνώμη του ειδικού
Δεν μπορούσαμε να μην ρωτήσουμε έναν διαιτολόγο, να μας δώσει τη γνώμη του για την αποτελεσματικότητα μιας τέτοιας δίαιτας. Πόσω μάλλον εφόσον αυτό το πρόγραμμα είναι εκ διαμέτρου αντίθετο με όσα προβάλουν οι διαιτολόγοι ως “σωστή διατροφή”, δηλαδή πολλά και συχνά γεύματα και σε καμιά περίπτωση να μην μένεις ώρες νηστική.
“Είναι μία εντελώς λαθεμένη διατροφή. Δεν βασίζεται στον βασικό κανόνα (πολλά και συχνά γεύματα), ο οποίος οφείλει να προστατεύσει την ευρωστία του οργανισμού και τη διατήρηση της υγείας” εξηγεί ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς.
Ο διαιτολόγος επισημαίνει πως ο χρόνος που μένεις νηστική επηρεάζει αρνητικά το μυικό σου σύστημα: “Το παρατεταμένο διάστημα νηστείας μέσα στην ημέρα, μόνο αρνητικά αποτελέσματα θα επιφέρει, γιατί αφήνει το σάκχαρο ανεξέλεγκτο. Έτσι προκαλούνται ψευδοκρίσεις υπογλυκαιμίας, ενώ οι μύες δεν παίρνουν την απαιτούμενη ποσότητα γλυκόζης, στο χρόνο που πρέπει, δηλαδή ανά διαστήματα τριών ωρών”.
Και μπορεί με αυτό τον τρόπο να χάνεις κιλά, όμως αυτό δεν είναι κάτι μόνιμο! “Το πρόγραμμα αυτό καταπονεί τη μυική κατάσταση και προκαλεί νεογλυκογέννεση, που μπορεί να έχει θετικό αποτέλεσμα στη ζυγαριά, αλλά αυτό είναι πρόσκαιρο και φυσικά ζημιογόνο για την υγεία του διαιτώμενου”.
tlife.gr
