Αγγούρια
Τα αγγούρια περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα νερού με το σέλινο. Τα φρέσκα τραγανά αγγούρια έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Η φλούδα ενός αγγουριού περιέχει το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας, ιδιαίτερα β-καροτένιο, το οποίο είναι καλό για τα μάτια σας. Έτσι είναι καλύτερα να μην τα ξεφλουδίσετε.
Advertisements
